Правила этикета на фуршете

Рубрика: О фуршетах
Фуршетный стол - самый демократичный вариант проведения праздника. Однако непринужденное общение во время еды не отменяет хороших манер. Грубое и порой отвратительное поведение некоторых людей у стола с угощениями может испортить настроение не только гостям, но и хозяину торжества.

Читать дальше

Меню алкогольных напитков

Рубрика: Примеры меню
Алкоголь для фуршета должен быть таким же легким, как и еда, а также сочетаться с общим меню. Кроме того, алкогольное меню зависит от вида фуршета.

Читать дальше

Фуршет на природе

Рубрика: О фуршетах
Фуршет на природе очень популярен летом. Это может быть и свадебный фуршет, и по поводу окончания учебы, и, конечно, на день рождения. При организации фуршета на природе (фуршета-пикника) неизбежно появляются два вопроса: что приготовить и как подавать.

Читать дальше

Свадебное меню: 5 ошибок

Рубрика: Примеры меню
Есть 5 самых распространенных ошибок свадебного меню. Главное заблуждение при составлении свадебного меню: "Никто не запомнит, чем кормили на вашей свадьбе".

Читать дальше

Правильная сырная тарелка

Рубрика: О фуршетах
Сырная тарелка (сырное плато) - практически обязательное блюдо в фуршетном меню. Во-первых, это любимый продукт многих. А во-вторых, сочетание нежного цвета сыров и ярких фруктов на одном блюде украшает даже самый скромный стол. Разберемся, как сделать правильную сырную тарелку.

Читать дальше

Как выбрать банкетный зал

Рубрика: О банкетах
Любое намечаемое большое торжество начинается с вопроса – как арендовать банкетный зал, чтобы вечер понравился не только устроителям праздника, но и гостям.

Читать дальше

Примерное меню для делового фуршета

Рубрика: Примеры меню
Меню на деловой фуршет просто обязано быть изысканным и утонченным. Партнеры должны убедиться в респектабельности приглашающей стороны. Жареные пирожки и мини-пиццы здесь будут не к месту. Также неподходящим вариантом будут острые блюда и закуски с чесноком или луком.

Читать дальше

Примерное меню для детского фуршета

Рубрика: Примеры меню
Меню для детского фуршета стоит продумать более тщательно. Порции должны быть очень компактными, чтобы помещались в ладошку.

Читать дальше

Примерное меню для фуршета на работе

Рубрика: Примеры меню
Хорошая добрая традиция - угощать коллег на работе в свой день рождения. Конечно, можно обойтись мясной или сырной нарезкой, купленным тортом и фруктами. Но не будет "изюминки", праздник не запомнится. Гораздо приятнее, если угощения на ваши именины будут вспоминать и просить рецептик.

Читать дальше

Как заказать банкет

Рубрика: О банкетах
Банкет (banquet) – это званый ужин в честь какого–либо события или мероприятия. Отличается банкет от других форм застолья правилами сервировки и количеством приглашенных, как правило, не менее 50 гостей.

Читать дальше

На данном сайте используются cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере. Нажимая СОГЛАСЕН, Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера. СОГЛАСЕН
Яндекс.Метрика