Оригинальные рулетики из курицы с беконом и шалфеем очень хорошо подходят для детского фуршетного меню.

Количество порций

12 штук

Время приготовления

20 минут

Приготовление

Поместить лист шалфея на каждый кусочек куриной грудки, затем обернуть каждый ленточкой бекона.
В большой неглубокой сковороде разогреть масло.
Выложить рулетики шалфеем вниз и жарить, пока бекон не подрумянится, около 6 минут.
Перевернуть и готовить еще 6 минут.
Выложить готовые рулетики на решетку, установленную на противень для выпечки, для удаления лишнего жира.

Презентация:

Подавать на широком плоском блюде с соусом или дижонской горчицей

Совет

Вместо шалфея можно использовать маринованные огурчики, ломтики свежего помидора, веточки розмарина или полоску твердого сыра.

Клаб сэндвич “Вест Пойнт”

Рецепт классического клаб сэндвича “Вест Пойнт” с сыром и ветчиной. Запекается в духовке. Соус из маринованного лука, французской горчицы и майонеза придает не только вкус, но и превосходный аромат.
Картофель в беконе

Маленький картофель-бэби, запеченый в беконе, может стать хитом на детском празднике. Он похож на эскимо, только вкуснее.
Кофе брейк в офисе

Для обслуживания кофе брейка на больших представительных мероприятий приглашают кейтеринговые компании. А если гостей немного, до 40 человек, вполне можно справиться собственными силами.

Курица в беконе с шалфеем