Оригинальные рулетики из курицы с беконом и шалфеем очень хорошо подходят для детского фуршетного меню.

Количество порций

12 штук

Время приготовления

20 минут

Приготовление

Поместить лист шалфея на каждый кусочек куриной грудки, затем обернуть каждый ленточкой бекона.
В большой неглубокой сковороде разогреть масло.
Выложить рулетики шалфеем вниз и жарить, пока бекон не подрумянится, около 6 минут.
Перевернуть и готовить еще 6 минут.
Выложить готовые рулетики на решетку, установленную на противень для выпечки, для удаления лишнего жира.

Презентация:

Подавать на широком плоском блюде с соусом или дижонской горчицей

Совет

Вместо шалфея можно использовать маринованные огурчики, ломтики свежего помидора, веточки розмарина или полоску твердого сыра.

Картофель в беконе

Маленький картофель-бэби, запеченый в беконе, может стать хитом на детском празднике. Он похож на эскимо, только вкуснее.
Фуршет на природе

Фуршет на природе очень популярен летом. Это может быть и свадебный фуршет, и по поводу окончания учебы, и, конечно, на день рождения. При организации фуршета на природе (фуршета-пикника) неизбежно появляются два вопроса: что приготовить и как подавать.
Примерное меню для детского фуршета

Что приготовить на детский фуршет? Как составить меню для детского фуршета? Несложные и аппетитные блюда.

Курица в беконе с шалфеем