Перейти к содержанию

Все о банкетах и фуршетах

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Все о банкетах и фуршетах
Главная / Рецепты / Маффины с ветчиной и сыром

Маффины с ветчиной и сыром

Рецепт Маффины с ветчиной

Маффины с ветчиной и сыром – простой рецепт для фуршета. Несоленая начинка подойдет к любому виду фуршета.

Количество порций

6 штук

Время приготовления

30 минут

Продукты и специи

  • Мука 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сметана 100 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Разрыхлитель 1/2 пакетика
  • Ветчина 100 гр
  • Сыр 75 гр
  • Соль, перец

Приготовление

  1. Поставьте духовку для предварительного нагрева до 180 °C.
  2. Яйца взбить, слегка посолить и поперчить.
  3. Добавить последовательно муку, разрыхлитель, сметану и масло. Хорошо перемешать венчиком.
  4. Добавить тертый сыр и ветчину, нарезанную мелкими кубиками. Снова хорошо перемешать.
  5. Заполнить формы для кексов на 2/3 и выпекать около 20 минут. Маффины должны подняться и подрумяниться.

Презентация:

Подавать на большом блюде или многоярусной подставке

Совет

Готовое тесто для маффинов должно быть консистенции густой сметаны.

Еще статьи

  • Лучшие рецепты канапе

    10 лучших рецептов канапе

    Канапе – это маленькие бутерброды, на один укус. 10 простых рецептов канапе.

  • Ошибки в свадебном меню

    Свадебное меню: 5 ошибок

    Есть 5 самых распространенных ошибок свадебного меню. Главное заблуждение при составлении свадебного меню: “Никто не запомнит, чем кормили на вашей свадьбе”.

  • Рецепт фаршированных грибов

    Фаршированные шампиньоны

    Фаршированные шампиньоны – эффектная закуска, которую можно подать на праздничный фуршетный стол. Для приготовления начинки используются самые обычные продукты, а получается потрясающе вкусно!

Поиск

Рецепты для фуршета

  • Шашлычки Капрезе с бальзамической глазурью
  • Рулетики из окорока с авокадо
  • Фрикадельки из индейки с клюквенной глазурью
  • Жареные кольца кальмаров
  • Сырные палочки с беконом
  • Профитроли с начинкой
  • Рольмопсы из сельди с яблоком
  • Жульен из курицы в тарталетках
  • Курица в беконе с шалфеем
  • 6 рецептов жареных крылышек
  • Жареный сыр в овсяной панировке
  • Фаршированные помидоры
  • Мешочки из блинов с начинкой
  • Салат зеленый с творогом и орехами

© 2009 - 2023 Все о банкетах и фуршетах
Все используемые фотоматериалы получены с необходимыми разрешениями
Пользовательское соглашение

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Прокрутить вверх
  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты