Рецепты для фуршетов

Овощные лодочки с салатом

Banner
  • Просмотры
    193

Овощные лодочки - простая и вкусная закуска для фуршетного стола. В качестве основы используем свежий огурец.

Количество порций

16 штук

Время приготовления

20 минут

Продукты и специи

  • Огурец некрупный 8 шт
  • Куриная грудка (отварная или копченая) 1 шт
  • Сладкий красный перец 1 шт
  • Виноград киш-миш белый 50 гр
  • Йогурт несладкий 1 ст.л.
  • Горчица сладкая 1 ст.л.
  • Томат черри 8 шт

Приготовление

  1. Некрупный свежий огурец разрезать вдоль, убрать серединку.
  2. Мелко порезать куриную грудку, красный сладкий перец, огуречную серединку, добавить белый киш-миш.
  3. Смешать столовую ложку йогурта со сладкой (медовой) горчицей, заправить начинку.
  4. Наполнить огуречную лодочку салатом, украсить половинкой помидорки черри и зеленью.

Презентация:

Подавать на отдельном большом блюде, украсив зеленью.

Совет

Вместо предложенного салата можно сделать любой наполнитель, который сочетается с вкусом свежего огурца.

Популярные тэги

Острые креветки с чесноком и перцем
Тайская кухня

Острые креветки с чесноком и перцем

  • 8.76 / 10

Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.

Простой аутентичный испанский рис
Мексиканский рис

Простой аутентичный испанский рис

  • 8.88 / 10

Моя семья любит различные национальные блюда, но это блюдо - одно из самых любимых. Моя племянница, испанка по происхождению, живет с нами и подправила мой старый рецепт испанского риса, чтобы сделать его таким же, как у ее бабушки. Моя свекровь также добавила этот рецепт в меню школьного питания (за вычетом халапеньо), и он пользуется успехом у студентов и преподавателей.

Тыквенные роллы
Рулеты и булочки

Тыквенные роллы

  • 8.52 / 10

Тыквенные роллы идеально подходят для Дня благодарения!

Крабовые деликатесы
Закуски канапе

Крабовые деликатесы

  • 9.02 / 10

Подавайте их в качестве закуски или легкого обеда. Используйте английские маффины и консервированное крабовое мясо. Их можно хранить в морозильной камере до готовности, а затем приготовить. Это также хорошо сочетается с моллюсковым соусом на обед или ужин. Приятного аппетита!

Простая куриная подливка
Подливка

Простая куриная подливка

  • 8.5 / 10

Я готовлю по инстинкту, и эта подливка хороша. После обжаривания курицы переложите ее на блюдо и следуйте следующим инструкциям.