Перейти к содержанию

Все о банкетах и фуршетах

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Все о банкетах и фуршетах
Главная / Рецепты / Овощные лодочки с салатом

Овощные лодочки с салатом

Рецепт Лодочки из огурца

Овощные лодочки – простая и вкусная закуска для фуршетного стола. В качестве основы используем свежий огурец.

Количество порций

16 штук

Время приготовления

20 минут

Продукты и специи

  • Огурец некрупный 8 шт
  • Куриная грудка (отварная или копченая) 1 шт
  • Сладкий красный перец 1 шт
  • Виноград киш-миш белый 50 гр
  • Йогурт несладкий 1 ст.л.
  • Горчица сладкая 1 ст.л.
  • Томат черри 8 шт

Приготовление

  1. Некрупный свежий огурец разрезать вдоль, убрать серединку.
  2. Мелко порезать куриную грудку, красный сладкий перец, огуречную серединку, добавить белый киш-миш.
  3. Смешать столовую ложку йогурта со сладкой (медовой) горчицей, заправить начинку.
  4. Наполнить огуречную лодочку салатом, украсить половинкой помидорки черри и зеленью.

Презентация:

Подавать на отдельном большом блюде, украсив зеленью.

Совет

Вместо предложенного салата можно сделать любой наполнитель, который сочетается с вкусом свежего огурца.

Еще статьи

  • Фрикадельки из индейки для фуршетного стола

    Фрикадельки из индейки с клюквенной глазурью

    Аппетитные, яркие, сочные фрикадельки из индейки в клюквенной глазури никого не оставят равнодушными. Несладкая индейка с ароматом прованса и кисло-сладкая глазурь идеально сочетаются в этой закуске.

  • Детский фуршет

    Важное правило детского фуршетного стола – никаких острых приборов. Любая закуска должна помещаться на детской ладошке.

  • Рецепт салата-коктейля с курицей

    Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива

    Эффектная и простая закуска для праздничного стола – салат-коктейль из курицы с черносливом.

Поиск

Рецепты для фуршета

  • Фаршированные помидоры
  • Салат-коктейль из фруктов с йогуртом
  • Шашлычки Капрезе с бальзамической глазурью
  • Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива
  • Клаб сэндвич “Вест Пойнт”
  • Жареный сыр в овсяной панировке
  • Фрикадельки из индейки с клюквенной глазурью
  • Жареные кольца кальмаров
  • Картофель Бэби Гассель
  • Салат зеленый с творогом и орехами
  • Фаршированные шампиньоны
  • Рольмопсы из сельди с яблоком
  • 10 лучших рецептов канапе
  • Профитроли с начинкой

© 2009 - 2023 Все о банкетах и фуршетах
Все используемые фотоматериалы получены с необходимыми разрешениями
Пользовательское соглашение

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Прокрутить вверх
  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты