Перейти к содержанию

Все о банкетах и фуршетах

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Все о банкетах и фуршетах
Главная / Рецепты / Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Рецепт любимых фаршированных помидоров

Фаршированные помидоры – непременное блюдо на всех фуршетах. Красные помидоры придают праздничности любому столу, а готовятся буквально 5 минут.

Количество порций

12 штук

Время приготовления

20 минут

Продукты и специи

  • Помидоры 12 шт
  • Творог 300 гр
  • Молоко 6 ст.л
  • Редис 6 шт
  • Сладкий желтый перец 1 шт
  • Зелень укропа и петрушки
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Помидоры разрезать пополам, вынуть сердцевину, перевернуть и дать стечь соку.
  2. Желтый перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
  3. Редис мелко нарезать. Творог смешать с молоком, посолить, поперчить.
  4. Добавить нарезанные овощи и измельченную зелень, перемешать.
  5. Заполнить массой половинки с верхом.

Презентация:

Подавать на отдельном блюде или подносе.

Совет

Блюдо надо охладить перед подачей. Можно украсить шпажками из шнитт- лука.

Еще статьи

  • Рецепт жаренных колец кальмара

    Жареные кольца кальмаров

    Жареные кольца кальмара – необычная горячая закуска. Очень хороша для пивной вечеринки.

  • Столы для фуршета

    Оформление фуршета

    При организации фуршета принято накрывать как минимум три стола. Для посуды, для закусок и для напитков. Возможно добавить еще несколько отдельных небольших столиков для салфеток, бокалов, грязной посуды.

  • Меню для делового фуршета

    Примерное меню для делового фуршета

    Меню на деловой фуршет просто обязано быть изысканным и утонченным. Партнеры должны убедиться в респектабельности приглашающей стороны.

Поиск

Рецепты для фуршета

  • Фаршированные шампиньоны
  • Мешочки из блинов с начинкой
  • Жульен из курицы в тарталетках
  • Картофель в беконе
  • Пикантные фаршированные груши
  • Жареный сыр в овсяной панировке
  • Картофель Бэби Гассель
  • Профитроли с начинкой
  • Жареные кольца кальмаров
  • Овощные лодочки с салатом
  • Салат-коктейль из фруктов с йогуртом
  • Шашлычки Капрезе с бальзамической глазурью
  • Маффины с ветчиной и сыром
  • Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива

© 2009 - 2023 Все о банкетах и фуршетах
Все используемые фотоматериалы получены с необходимыми разрешениями
Пользовательское соглашение

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Прокрутить вверх
  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты