Рецепты для фуршетов

Рулетики из окорока с авокадо

Banner
  • Просмотры
    370

Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками

Количество порций

24 штук

Время приготовления

15 минут

Продукты и специи

  • Авокадо 2 шт
  • Окорок 400 гр
  • Сыр Гауда 150 гр
  • Листья зеленого салата

Приготовление

  1. Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
  2. Сыр нарезать тонкими брусочками.
  3. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
  4. Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра "Чечил"

Презентация:

Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.

Совет

Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.

Популярные тэги

Запеченные баклажаны по-ливански
Ливанская кухня

Запеченные баклажаны по-ливански

  • 8.38 / 10

Это пикантное основное блюдо можно подавать с таббуле, хумусом и лепешками.

Шоко-арахисово-банановый смузи
Банановый смузи

Шоко-арахисово-банановый смузи

  • 9.24 / 10

Этот смузи по вкусу напоминает шоколад, арахисовое масло и банановый йогурт, только без йогурта. Это быстро и легко и хорошо подходит для завтрака. При желании можно добавить немного шоколадного сиропа.

Цельнозерновой медовый хлеб
Bread

Цельнозерновой медовый хлеб

  • 9.32 / 10

Это наш семейный фаворит! Очень влажный.

Цыпленок Кацу
Японская кухня

Цыпленок Кацу

  • 9.36 / 10

Это мой семейный рецепт курицы Катсу - жареной курицы в японском стиле. Можно также использовать для приготовления Тонкацу, только вместо курицы используйте свиные котлеты. Подавайте с белым рисом и соусом тонкацу.

Макаронный салат
Рецепты вегетарианских макаронных салатов

Макаронный салат

  • 8.82 / 10

Это любимое блюдо моей семьи. Я готовлю этот салат с самого детства. Мне кажется, в нем есть все, что нужно для такого салата.