Рулетики из окорока с авокадо
-
Просмотры302
Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками
Количество порций
24 штук
Время приготовления
15 минут
Продукты и специи
- Авокадо 2 шт
- Окорок 400 гр
- Сыр Гауда 150 гр
- Листья зеленого салата
Приготовление
- Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
- Сыр нарезать тонкими брусочками.
- Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
- Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра "Чечил"
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.
Популярные тэги
Пельмени со свининой и креветками по-кантонски
Я люблю пельмени и придумала этот рецепт, используя все ингредиенты, которые мне нравятся. Пельмени состоят из свинины, креветок, водяного кресса, водяных каштанов и различных приправ, и они просто восхитительны!
Салат с макаронами с тунцом
Отличный вариант для летних вечеров, когда не хочется готовить!
Английский сдобный хлеб
Это простой дрожжевой хлеб, не требующий замеса! По текстуре напоминает английские маффины, отлично подходит для поджаривания.
Сытный суп из индейки с кнедликами из петрушки
Это вкусная вариация традиционного использования остатков индейки.
Рисовый плов со спаржей и кешью
Это адаптация старого армянского рецепта, и этот вариант настолько вкусен, что я не могу перестать его есть. Это отличный способ размять дорогую сезонную спаржу и дорогие кешью. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир или как вегетарианское блюдо.