Рулетики из окорока с авокадо
-
Просмотры226
Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками
Количество порций
24 штук
Время приготовления
15 минут
Продукты и специи
- Авокадо 2 шт
- Окорок 400 гр
- Сыр Гауда 150 гр
- Листья зеленого салата
Приготовление
- Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
- Сыр нарезать тонкими брусочками.
- Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
- Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра "Чечил"
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.
Популярные тэги
Шаурма из баранины
Это замечательное ближневосточное блюдо, с которым меня познакомил мой друг из Ливана. По этому рецепту получается совершенно потрясающий на вкус и нежный конечный продукт. Шаурму можно использовать в питах, класть на фаттуш, на хомус или есть просто так.
Клубничный суп
В этом рецепте используется обычный йогурт, а не жирные сливки, поэтому в нем меньше жира и калорий, но он все такой же вкусный. Это очень простой и освежающий суп.
Закуска из крабового мяса
Восхитительная горячая закуска или основное блюдо, с маслянистым чесночно-лимонным вкусом. Очень простое, используется недорогая имитация крабового мяса. Можно подавать как есть или с соусом по вашему выбору. Также хорошо подходит к рису или макаронам. Великолепно на поджаренном итальянском хлебе или на пицце, особенно со сливочным соусом.
Цыпленок якитори
Курица маринуется в соусе из соевого соуса, саке и имбиря, затем нанизывается на шампуры и обжаривается с луком-пореем - простое, вкусное и веселое блюдо.
Курица по-ливански с картофелем
Традиционное ливанское блюдо из запеченной курицы и картофеля, которому я научилась у своей мамы. Невероятно простое, но очень вкусное.
Быстрый и простой испанский рис
Этот рецепт - простой испанский рис, который готовится быстро и легко, а на вкус очень вкусный. Овощной сок и приправа тако придают блюду дополнительный вкус.