Рулетики из окорока с авокадо
-
Просмотры607
Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками
Количество порций
24 штук
Время приготовления
15 минут
Продукты и специи
- Авокадо 2 шт
- Окорок 400 гр
- Сыр Гауда 150 гр
- Листья зеленого салата
Приготовление
- Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
- Сыр нарезать тонкими брусочками.
- Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
- Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра "Чечил"
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.
Популярные тэги
Мои собственные знаменитые фаршированные виноградные листья
Это виноградные листья, фаршированные манящей смесью риса, свежего укропа, мяты и лимона. "Вкусно" - вот единственное слово, которым можно описать это блюдо. Это может быть как основным блюдом, так и закуской, в зависимости от вашего аппетита. Подавайте с хорошим хлебом с корочкой и греческим салатом, по желанию.
Простой аутентичный испанский рис
Моя семья любит различные национальные блюда, но это блюдо - одно из самых любимых. Моя племянница, испанка по происхождению, живет с нами и подправила мой старый рецепт испанского риса, чтобы сделать его таким же, как у ее бабушки. Моя свекровь также добавила этот рецепт в меню школьного питания (за вычетом халапеньо), и он пользуется успехом у студентов и преподавателей.
Суп из черной фасоли, колбасы и сладкого картофеля
Необычное сочетание вкусов создает этот ароматный суп. Украсьте свежим луком-шафраном.
Смесь для горячего какао
Я делаю эту смесь в начале холодов и держу ее наготове всю зиму. Варьируйте вкус смеси, используя ароматизированные немолочные сливки; мне нравится с корицей.