Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками

Количество порций

24 штук

Время приготовления

15 минут

Приготовление

Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
Сыр нарезать тонкими брусочками.
Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра “Чечил”

Презентация:

Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.

Совет

Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.

10 лучших рецептов канапе

Канапе – это маленькие бутерброды, на один укус. 10 простых рецептов канапе.
Клаб сэндвич “Вест Пойнт”

Рецепт классического клаб сэндвича “Вест Пойнт” с сыром и ветчиной. Запекается в духовке. Соус из маринованного лука, французской горчицы и майонеза придает не только вкус, но и превосходный аромат.
Салат-коктейль из фруктов с йогуртом

Низкокалорийный десерт из фруктов с оттенком имбиря и ароматом мелиссы. Это станет замечательным завершающим аккордом любого фуршета. Рецепт настолько прост, что многие гости запишут его в свою кулинарную книгу.

Рулетики из окорока с авокадо