Рецепты для фуршетов

Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива

Banner
  • Просмотры
    258

Эффектная и простая закуска для праздничного стола - салат-коктейль из курицы с черносливом.

Количество порций

12 порций

Время приготовления

20 минут

Продукты и специи

  • Копченая грудка курицы 300 гр
  • Чернослив 150 гр
  • Огурец свежий 1 шт
  • Яйцо 3 шт
  • Грецкие орехи очищенные 150 гр
  • Сметана 2 ст.л
  • Майонез 2 ст.л.

Приготовление

  1. Мясо, чернослив, часть очищенного огурца, белки яиц мелко порезать.
  2. Орехи раздробить. Смешать соус из майонеза и сметаны.
  3. Уложить слоями: чернослив, мясо, часть орехов, огурец, белки.
  4. Полить соусом, посыпать тертым желтком, украсить ломтиками огурца или мелко порезанным укропом.

Презентация:

Салат-коктейль нужно подавать в фужерах, слои укладываются сразу в емкость.

Совет

Чернослив отварить в небольшом количестве едва кипящей воды в течение 5 мин, остудить.

Популярные тэги

Греческие пенне с курицей
Греческая кухня

Греческие пенне с курицей

  • 8.68 / 10

Это один из моих любимых рецептов "на все случаи жизни". Я держу все ингредиенты под рукой, чтобы быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Немецкие пельмени со шпецле
Основные блюда

Немецкие пельмени со шпецле

  • 9.06 / 10

Традиционные немецкие кнедлики. Вы также можете покрошить несколько кусочков бекона на сковороде и подогреть готовые шпецле в капле от бекона - только опустите сливочное масло, если готовите рецепт с беконом.

Arroz Rojo (мексиканский красный рис)
Мексиканский рис

Arroz Rojo (мексиканский красный рис)

  • 9.32 / 10

Настоящий мексиканский красный рис. Легко приготовить! Используйте другой чили, если хотите получить более мягкий или более острый рис.

Суп из индейки
Супы из индейки

Суп из индейки

  • 8.62 / 10

Быстрое и простое блюдо для холодных дней!

Подливка для гамбургеров
Подливка

Подливка для гамбургеров

  • 8.2 / 10

Это так просто и вкусно! В нашей семье мы наслаждаемся подливкой для гамбургеров уже много лет.

Запеканка из курицы и печенья
Основные блюда

Запеканка из курицы и печенья

  • 9.04 / 10

Нечто среднее между традиционным куриным пирогом и курицей с клецками.