Салат зеленый с творогом и орехами
Салат с творогом и орехами – простая вкусная закуска. Свежая зелень и сочный творог хорошо сочетаются и оттеняют вкус друг друга.
Количество порций
6 штук
Время приготовления
15 минут
Продукты и специи
- Зеленый листовой салат (латук) 200 гр
- Творог 100 гр
- Сметана 20% 100 гр
- Грецкие орехи 5 шт
- Зелень укропа и петрушки
- Соль по вкусу
Приготовление
- Очищенные орехи слегка обжарить на сухой сковороде, раздробить.
- Листья зеленого салата, зелень укропа и петрушки мелко порезать.
- Творог протереть, соединить с орехами и приготовленной зеленью, посолить, заправить сметаной.
- Сформировать шарики из полученной массы.
Презентация:
Подавать на чипсах, крекерах или на листьях салата. При подаче украсить зеленью.
Совет
В готовую массу можно добавить тертый свежий огурец, предварительно отжав из него сок.
Еще статьи
Мешочки из блинов с начинкой
Всеми любимые блины в оригинальном оформлении. Мешочки из блинов удобно кушать и подавать.
-
6 рецептов жареных крылышек
Жареные крылышки – прекрасная закуска для фуршета-пикника или вечеринки на работе. Для англичан и американцев это самое популярное национальное блюдо во время трансляций Суперкубка по футболу, примерно, как наш салат “Оливье” на Новый год.
-
Профитроли с начинкой
Профитроли с разнообразными начинками очень любят и взрослые, и дети. В качестве наполнителя можно брать любой паштет для соленых профитролей и любой крем, если профитроли готовятся для десерта.
