Сырные палочки с беконом

Количество порций

20 штук

Время приготовления

40 минут

Продукты и специи

• Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
• Бекон 100 гр
• Сыр твердый 50 гр
• Яйцо 1 шт
• Соль 1/2 ч.л.
• Кунжут 1 ст.л.

Приготовление

1. Готовое слоеное тесто разморозить, раскатать 2 пластины.
2. Сыр натереть, бекон нарезать тонкими лентами.
3. Яйцо взбить с 1/2 ч.л.соли.
4. Пластину теста смазать взбитым яйцом, покрыть тертым сыром, накрыть второй пластиной и раскатать. Нарезать на прямоугольники по размеру полосок бекона.
5. Каждую порцию смазать взбитым яйцом, выложить ленточку бекона и свернуть спиралькой. Сверху смазать смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
6. Выпекать в духовке 15-20 мин. при 180-200°

Презентация:

Подавать в высоких стаканах

Совет

Кунжут можно заменить кондитерским маком или измельченным арахисом.