Жареный сыр в овсяной панировке
-
Просмотры266
Любимое блюдо многих детишек - жареный сыр в овсяной панировке. Готовый сыр получается мягким подплавленым внутри, с хрустящей запеченной корочкой.
Количество порций
16 порций
Время приготовления
20 минут
Продукты и специи
- Сыр рассольный (сулугуни, моцарелла) 500 гр
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо 2 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление
- Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см.
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Обвалять сыр сначала в муке, затем во взбитых яйцах, и наконец, в овсяных хлопьях.
- Обжарить на небольшом огне в растительном масле до золотистой корочки.
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Сыр можно брать любой, но классический вариант предполагает именно рассольный. Вместо овсяных хлопьев можно использовать кунжут.
Популярные тэги
Лимонад из арбуза и клубники
По этому рецепту вы можете пить свежие фрукты! Лучше всего подавать его холодным со льдом.
Подливка для гамбургеров
Это так просто и вкусно! В нашей семье мы наслаждаемся подливкой для гамбургеров уже много лет.
Запеканка для новогоднего бранча
Этот рецепт отлично подходит для приготовления в канун Рождества и выпекания утром в день Рождества.
Куриный сливочный суп со шпинатом
Этот суп точно не скучный! Вы можете заменить диталини на ваши любимые мелкие макароны, если хотите.
Лимонно-абрикосовый торт
В этом рецепте торта лимонная смесь и абрикосовый нектар превращаются в легкий десерт, который также можно использовать в качестве торта на завтрак.