Жареный сыр в овсяной панировке
-
Просмотры476
Любимое блюдо многих детишек - жареный сыр в овсяной панировке. Готовый сыр получается мягким подплавленым внутри, с хрустящей запеченной корочкой.
Количество порций
16 порций
Время приготовления
20 минут
Продукты и специи
- Сыр рассольный (сулугуни, моцарелла) 500 гр
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо 2 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление
- Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см.
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Обвалять сыр сначала в муке, затем во взбитых яйцах, и наконец, в овсяных хлопьях.
- Обжарить на небольшом огне в растительном масле до золотистой корочки.
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Сыр можно брать любой, но классический вариант предполагает именно рассольный. Вместо овсяных хлопьев можно использовать кунжут.
Популярные тэги
Салат из картофельного пюре
Моя мама готовила этот салат на Пасху к ветчине, а также делала его на наши посиделки, когда у нас собиралось много гостей. Мы любим его и при комнатной температуре. Просто не оставляйте его дольше, чем обычный картофельный салат. Подается теплым, отлично сочетается с ветчиной или жареной курицей.
Бублики для хлебопечки
Быстрые и простые рогалики, которые можно приготовить с помощью хлебопечки! Вы можете использовать любую начинку по вашему желанию, многие любят мак.
Якисоба с курицей
Японская лапша из гречневой муки с курицей в лучшем виде! Лапшу можно найти на рынке азиатских продуктов.
Куриный суп с лапшой
Этот суп очень вкусный и очень прост в приготовлении. Это замечательный суп, который можно приготовить для друзей или соседей, для которых вы хотите приготовить еду.
Смесь для горячего какао
Я делаю эту смесь в начале холодов и держу ее наготове всю зиму. Варьируйте вкус смеси, используя ароматизированные немолочные сливки; мне нравится с корицей.
Картофельный салат по-ресторанному
Это традиционный и простой в приготовлении картофельный салат.