Жареный сыр в овсяной панировке
-
Просмотры620
Любимое блюдо многих детишек - жареный сыр в овсяной панировке. Готовый сыр получается мягким подплавленым внутри, с хрустящей запеченной корочкой.
Количество порций
16 порций
Время приготовления
20 минут
Продукты и специи
- Сыр рассольный (сулугуни, моцарелла) 500 гр
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо 2 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление
- Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см.
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Обвалять сыр сначала в муке, затем во взбитых яйцах, и наконец, в овсяных хлопьях.
- Обжарить на небольшом огне в растительном масле до золотистой корочки.
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Сыр можно брать любой, но классический вариант предполагает именно рассольный. Вместо овсяных хлопьев можно использовать кунжут.
Популярные тэги
Арбузный лимонад с добавлением розмарина
Этот рецепт я создал в попытке повторить мой любимый лимонад из кафе в центре Лос-Анджелеса под названием "Лимонад". Я не люблю, когда он слишком сладкий, поэтому, если вы хотите добавить больше сахара, смело добавляйте. Но я думаю, что этот рецепт идеален. Из него также получается отличный мартини, который подается в бокале с сахарной пудрой и гарниром из арбузного клина и лимона! Просто сказочно!
Гренки для салата "Цезарь
Хороший салат "Цезарь" хорош лишь настолько, насколько хороши его крутоны.
Овсяный торт с шоколадной крошкой
Этот быстрый и простой рецепт позволяет приготовить достаточно шоколадного торта с шоколадной крошкой, чтобы порадовать целую толпу.
Быстрый и простой испанский рис
Этот рецепт - простой испанский рис, который готовится быстро и легко, а на вкус очень вкусный. Овощной сок и приправа тако придают блюду дополнительный вкус.
Армянский рисовый плов
Это блюдо является одним из основных в армянских домах и всегда любимо всеми. Он очень прост в приготовлении и вкусен с любым блюдом, особенно с птицей. Я подаю этот рис с панированными, запеченными куриными четвертинками.