Соусы

Кисло-сладкий соус

Banner
  • Количество
    8 порций
  • Просмотры
    228

Отличный кисло-сладкий соус для макания курицы! Этот соус также очень хорошо использовать для запекания ребрышек.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    152.9
  • Карбонаты
    38 г
  • Жиры
    0.1 г
  • Клетчатка
    0.2 г
  • Белки
    0.7 г
  • Натрий
    555.9 мг
  • Сахар
    36.3 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В средней кастрюле соедините уксус и сахар и доведите до кипения, часто помешивая. Добавьте концентрат ананасового сока, глутамат натрия, кетчуп, соевый соус, соль и чесночный порошок и доведите до кипения. Помешивайте до полного смешивания. Добавьте красный пищевой краситель.

2

шаг

Между тем, в чашке смешайте воду и кукурузный крахмал до полного растворения. Пока соус кипит, медленно добавляйте кукурузный крахмал, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Не добавляйте смесь сразу, так как соус может получиться слишком густым. Используйте только столько кукурузного крахмала, чтобы он загустел до желаемой консистенции. Когда желаемая консистенция будет достигнута, вуаля! Соус готов!

Популярные тэги

Запеканка с хумусом
Ливанская кухня

Запеканка с хумусом

  • 8.56 / 10

Для этого вкусного блюда мы выкладываем немного хумуса на дно формы для запекания, затем добавляем кусочки питы, затем остальной хумус с поджаренными кедровыми орешками, лимонным соком и петрушкой. Мы не готовим это блюдо с говяжьим фаршем, но именно так его подают в большинстве арабских домов. Если вы выберете этот вариант, просто приготовьте говяжий фарш с солью и нарезанным кубиками луком и выложите его сверху.

Гренки из старой гамбургерной булочки
Крутоны

Гренки из старой гамбургерной булочки

  • 9.8 / 10

Вы когда-нибудь задумывались, что делать со старыми булочками для гамбургеров? Не выбрасывайте их! Превратите их в аппетитные гренки! Они очень вкусные, вы не пожалеете, если сделаете их! Это может подойти к любому блюду, которое вы готовите. Если хотите, можете посыпать их сыром пармезан перед выпечкой.

Простая брускетта
Закуски брускетты

Простая брускетта

  • 8.7 / 10

Я всегда подаю это блюдо в качестве закуски на званых обедах. Всем нравится, потому что она такая легкая и вкусная.

Инжир с козьим сыром
Закуски из фруктов

Инжир с козьим сыром

  • 9.02 / 10

Свежий инжир, фаршированный сочным козьим сыром, завернутый в виноградные листья, обжаренный на гриле и политый медом. Для усиления вкуса нанизайте инжир на шпажки из веточек розмарина. Один укус - и вы почувствуете, что достигли нирваны!

Тыквенные роллы
Рулеты и булочки

Тыквенные роллы

  • 8.52 / 10

Тыквенные роллы идеально подходят для Дня благодарения!