Цыпленок по-венециански
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление1 час. 5 мин.
-
Количество8 порций
-
Просмотры623
Блюдо из курицы, подходящее для прогулки на гондоле - "Венето" означает, что этот рецепт был приготовлен в Венеции, Италия! Подавайте с рисом.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории463.1
-
Карбонаты5.7 г
-
Холестерин127.7 мг
-
Жиры32.6 г
-
Клетчатка1.3 г
-
Белки32.9 г
-
Насыщенные жиры8.3 г
-
Натрий129.8 мг
-
Сахар3.4 г
Инструкция приготовления
1
шагСлегка обмакните курицу в муку. Разогрейте масло на средне-высоком огне. Недолго обжарьте кусочки курицы, поворачивая, чтобы они равномерно подрумянились. Добавьте лук и сельдерей; готовьте 1-2 минуты. Добавьте вино и измельченные помидоры. Приправьте орегано, а также солью и молотым перцем по вкусу. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите в течение 30 минут, переворачивая кусочки один раз.
2
шагВлейте бальзамический уксус и грибы и готовьте еще 5-10 минут.
Популярные тэги
Баварские крендельки
Веселые в приготовлении, традиционные крендельки отлично сочетаются с кружкой хорошего пива!
Инжир с козьим сыром
Свежий инжир, фаршированный сочным козьим сыром, завернутый в виноградные листья, обжаренный на гриле и политый медом. Для усиления вкуса нанизайте инжир на шпажки из веточек розмарина. Один укус - и вы почувствуете, что достигли нирваны!
Запеканка для новогоднего бранча
Этот рецепт отлично подходит для приготовления в канун Рождества и выпекания утром в день Рождества.
Лимонно-абрикосовый торт
В этом рецепте торта лимонная смесь и абрикосовый нектар превращаются в легкий десерт, который также можно использовать в качестве торта на завтрак.