Цыпленок по-венециански
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление1 час. 5 мин.
-
Количество8 порций
-
Просмотры777
Блюдо из курицы, подходящее для прогулки на гондоле - "Венето" означает, что этот рецепт был приготовлен в Венеции, Италия! Подавайте с рисом.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории463.1
-
Карбонаты5.7 г
-
Холестерин127.7 мг
-
Жиры32.6 г
-
Клетчатка1.3 г
-
Белки32.9 г
-
Насыщенные жиры8.3 г
-
Натрий129.8 мг
-
Сахар3.4 г
Инструкция приготовления
1
шагСлегка обмакните курицу в муку. Разогрейте масло на средне-высоком огне. Недолго обжарьте кусочки курицы, поворачивая, чтобы они равномерно подрумянились. Добавьте лук и сельдерей; готовьте 1-2 минуты. Добавьте вино и измельченные помидоры. Приправьте орегано, а также солью и молотым перцем по вкусу. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите в течение 30 минут, переворачивая кусочки один раз.
2
шагВлейте бальзамический уксус и грибы и готовьте еще 5-10 минут.
Популярные тэги
Тесто для пиццы
Это быстрый рецепт, который включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и выкладывание теста на сковороду. При таком подходе не нужно ждать, пока тесто поднимется.
Ананасовые лимонадные спритцеры
Альтернатива лимонаду, этот летний прохладительный напиток принесет на ваши губы вкус Средиземноморья. Для разнообразия можно добавить свежие листья мяты.
Картофельный хлеб с корочкой
Этот сытный хлеб имеет превосходный вкус и замечательную корочку... вкусно!
Никогда не горчащий лимонад
Секретный ингредиент - соль, которая устраняет любую горечь. Не поддавайтесь искушению использовать восстановленный лимонный сок или добавлять сок до полного охлаждения воды с сахаром!