Греческая кухня

Кулуракия

Banner
  • Количество
    30 печений
  • Просмотры
    118

Очень вкусное печенье. Как короткие лепешки, но не такие сладкие, с кунжутом...

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    174.5
  • Карбонаты
    21.8 г
  • Холестерин
    58.7 мг
  • Жиры
    8.6 г
  • Клетчатка
    0.7 г
  • Белки
    3 г
  • Насыщенные жиры
    4.6 г
  • Натрий
    118.7 мг
  • Сахар
    6.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 180 градусов C.

2

шаг

В большой чаше электрического миксера взбейте масло и сахар до кремообразного состояния. Вбейте 2 яичных желтка, по одному за раз. В другой миске смешайте муку, пекарский порошок и соль, постепенно добавьте в масляную смесь и перемешайте.

3

шаг

Для формирования печенья отщипните от теста шарики размером 2.50 см и скатайте каждый в прядь длиной 17.50 см. Разомните концы вместе и скрутите, чтобы каждое печенье выглядело закрученным.

4

шаг

Взбейте оставшийся яичный желток с оставшейся половиной и половиной, слегка смажьте печенье и посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в течение 15 минут или до золотистого цвета.

Популярные тэги

Инжир с козьим сыром
Закуски из фруктов

Инжир с козьим сыром

  • 9.02 / 10

Свежий инжир, фаршированный сочным козьим сыром, завернутый в виноградные листья, обжаренный на гриле и политый медом. Для усиления вкуса нанизайте инжир на шпажки из веточек розмарина. Один укус - и вы почувствуете, что достигли нирваны!

Замороженный карамельный латте
Латте

Замороженный карамельный латте

  • 9.1 / 10

Этот пенистый смешанный напиток на основе эспрессо разбудит и порадует вас в любое время дня. Подслащенный карамельным соусом и увенчанный взбитыми сливками, это один из самых вкусных замороженных латте.

Картофельный суп
Крем-супы

Картофельный суп

  • 8.58 / 10

Этот рецепт потребовал много времени, чтобы довести его до совершенства, он особенно хорош с кукурузным хлебом.

Французские тосты
Завтрак и бранч

Французские тосты

  • 9.12 / 10

Существует множество причудливых вариаций на тему этого базового рецепта. Этот рецепт подходит для многих видов хлеба - белого, пшеничного, с корицей и изюмом, итальянского или французского.

Булочки для гамбургеров или хот-догов
Рулеты и булочки

Булочки для гамбургеров или хот-догов

  • 8.98 / 10

По этому рецепту можно приготовить как булочки для гамбургеров, так и булочки для хот-догов. Мой муж говорит, что они "на высшем уровне". Приятные и мягкие.