Брускетта с обжаренным сладким красным перцем

Главная
Закуски и снэки
Закуски брускетты
Брускетта с обжаренным сладким красным перцем

Закуски брускетты

Брускетта с обжаренным сладким красным перцем

- 9.18 / 10
39

Подготовка

5 мин.
Приготовление

15 мин.
Количество

12 порций
Просмотры

337

Это быстрая и легкая закуска или гарнир, красочный и вкусный. Вы получите комплименты. Мои сыновья съедают его за считанные минуты!

Ингредиенты

500 гр итальянского хлеба

2 столовые ложки оливкового масла

1 (500 гр) банка маринованного сладкого красного перца

3 зубчика чеснока, измельченного

1 помидор, очищенный от семян и измельченный

1 чашка измельченного свежего базилика

1 луковица, измельченная

3 чайные ложки бальзамического уксуса

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

142.5
Карбонаты

22.7 г
Жиры

3.8 г
Клетчатка

1.6 г
Белки

4.2 г
Насыщенные жиры

0.7 г
Натрий

358.2 мг
Сахар

2.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте бройлер в духовке.

2

шаг

Нарежьте буханку хлеба на порции толщиной 2.50 см. Смажьте каждый ломтик с одной стороны оливковым маслом. Обжарьте ломтики со стороны, обращенной к маслу, до золотистого цвета. В миске среднего размера смешайте запеченный перец, чеснок, помидоры, базилик и лук. Равномерно посыпьте смесью каждую порцию тостов. Сбрызните бальзамическим уксусом. Подавать немедленно.

Поке из тунца

8.86 / 10

Это стандартный салат из сырого тунца (поке). Несмотря на свою нетрадиционность, он обязательно понравится более смелым любителям морепродуктов. Для получения наилучшего вкуса обязательно используйте свежего тунца, хотя и свежезамороженный тунец даст приемлемый результат.

Основные блюда

Пельмени

9.02 / 10

Лучше всего готовить на курином бульоне.

Ливанская кухня

Запеченные баклажаны по-ливански

8.38 / 10

Это пикантное основное блюдо можно подавать с таббуле, хумусом и лепешками.

Соусы

Апельсиновый клюквенный соус с пряностями

9.6 / 10

Этим рецептом со мной любезно поделился ямайский друг много лет назад. Из него получается восхитительный соус, не похожий ни на один другой клюквенный соус, который я когда-либо пробовала или готовила. Он не "желируется", но его нужно варить достаточно долго, чтобы получилась хорошая, густая консистенция. При желании вместо палочки корицы можно использовать 1 столовую ложку молотой корицы отличного качества.

Салат из томатной пасты Рецепты

Салат из курицы-гриль и макарон

9.1 / 10

Этот салат очень сытный и используется в моем доме в качестве основного блюда. Всем он всегда нравится! Он также готовится быстро и легко. Примечание: Я также добавила в этот салат оливки, вареные яйца и красный болгарский перец. Наслаждайтесь с вашей любимой заправкой!

Бублики

Бублики для хлебопечки

9.44 / 10

Быстрые и простые рогалики, которые можно приготовить с помощью хлебопечки! Вы можете использовать любую начинку по вашему желанию, многие любят мак.