Это быстрая и легкая закуска или гарнир, красочный и вкусный. Вы получите комплименты. Мои сыновья съедают его за считанные минуты!
Разогрейте бройлер в духовке.
Нарежьте буханку хлеба на порции толщиной 2.50 см. Смажьте каждый ломтик с одной стороны оливковым маслом. Обжарьте ломтики со стороны, обращенной к маслу, до золотистого цвета. В миске среднего размера смешайте запеченный перец, чеснок, помидоры, базилик и лук. Равномерно посыпьте смесью каждую порцию тостов. Сбрызните бальзамическим уксусом. Подавать немедленно.