Секретный ингредиент - соль, которая устраняет любую горечь. Не поддавайтесь искушению использовать восстановленный лимонный сок или добавлять сок до полного охлаждения воды с сахаром!
В кастрюле соедините воду, сахар и соль. Доведите до кипения и продолжайте кипятить в течение 2 минут. Охладите сахарную воду в холодильнике не менее 60 минут.
В кувшине емкостью 2 литра смешайте охлажденную сахарную воду и лимонный сок. Разлейте по бокалам со льдом и подавайте.