Я делаю эту смесь в начале холодов и держу ее наготове всю зиму. Варьируйте вкус смеси, используя ароматизированные немолочные сливки; мне нравится с корицей.
В большой миске смешайте сухое молоко, кондитерский сахар, какао-порошок и сливки. Перемешайте до полного объединения. Храните смесь какао в герметичном контейнере. Для 1 порции поместите 1/3 стакана какао в кофейную чашку или кружку и добавьте 3/4 стакана кипятка. Размешайте до растворения. Полейте взбитыми сливками или несколькими зефиринками, по желанию.