Французский картофельный салат
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление13 час. 50 мин.
-
Количество4-6 порций
-
Просмотры264
Заправка для этого блюда - маринад из говяжьего консоме, эстрагонового уксуса и хорошего нейтрального масла. Подавайте на тарелках с листьями салата для привлекательной презентации.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории500.2
-
Карбонаты68 г
-
Холестерин0.1 мг
-
Жиры22.4 г
-
Клетчатка8.7 г
-
Белки9.3 г
-
Насыщенные жиры3 г
-
Натрий1473.9 мг
-
Сахар3.1 г
Инструкция приготовления
1
шагДоведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте картофель; варите до мягкости, но пока он не станет твердым, около 15 минут. Слейте воду и переложите картофель в большую миску. Слегка остудите. Очистить и нарезать ломтиками.
2
шагВ небольшой миске соединить масло, уксус, консоме, зеленый лук, петрушку, соль и перец.
3
шагОсторожно полейте теплый картофель заправкой. Накройте и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
Популярные тэги
Вафли из сладкого картофеля с орехами пекан
Попробуйте заменить тыквенное пюре или пюре из консервированного батата на сладкий картофель, чтобы получить вкусные вариации. Сверху полейте подогретым ореховым сиропом или нашим любимым ванильным йогуртом.
Куриный суп с лапшой
Этот суп очень вкусный и очень прост в приготовлении. Это замечательный суп, который можно приготовить для друзей или соседей, для которых вы хотите приготовить еду.
Пряничные человечки
В этом рецепте пряничных человечков используется смесь ирисового пудинга и не требуется патока!
Тушеная рыба по-турецки
Нетрадиционный вариант турецкого рыбного рагу, в котором сочетаются различные другие средиземноморские влияния.
Курица по-ливански с картофелем
Традиционное ливанское блюдо из запеченной курицы и картофеля, которому я научилась у своей мамы. Невероятно простое, но очень вкусное.