Лучшая корочка для пиццы
-
Подготовка20 мин.
-
Приготовление3 час. 20 мин.
-
Количество1 корж для пиццы
-
Просмотры285
По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории78.2
-
Карбонаты14.5 г
-
Холестерин0.1 мг
-
Жиры1 г
-
Клетчатка0.5 г
-
Белки2.5 г
-
Насыщенные жиры0.2 г
-
Натрий166.6 мг
-
Сахар1.2 г
Инструкция приготовления
1
шагСоедините муку, соль, сахар, сухое молоко, масло или маргарин, дрожжи и теплую воду. Соберите в шар. Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность и месите, пока тесто не станет гладким. Положите в хорошо смазанную маслом миску и поверните, чтобы покрыть поверхность. Накройте влажной тканью и поставьте в теплое место на 2 часа.
2
шагОбмять тесто. Раскатайте его так, чтобы оно подходило для 35 см формы для пиццы. Выпекайте при температуре 190 градусов C до светло-коричневого цвета корочки. Выньте из духовки.
3
шагВыложите на пиццу желаемые начинки. Выпекайте в течение 20 минут или до готовности начинки.
Популярные тэги
Какао "Конфетный тростник"
Насыщенный вкус шоколада так хорошо сочетается с перечной мятой. Это идеальный напиток для потягивания во время празднования Нового Года.
Греческие пенне с курицей
Это один из моих любимых рецептов "на все случаи жизни". Я держу все ингредиенты под рукой, чтобы быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Подливка к сосискам
Моя мама научилась готовить это блюдо, когда мы жили в Нэшвилле много лет назад, и теперь это любимое блюдо всей семьи. Старая добрая сосисочная подливка. Это ее самый востребованный рецепт как среди членов семьи, так и среди друзей. Подавайте на бисквитах или тостах.
Пирог с куркумой из манки (Sfoof)
Ливанский десерт, который не является чрезмерно сладким. Он приятен для американского вкуса из-за отсутствия розовой воды и эссенции цветов апельсина, которые присутствуют в большинстве ближневосточных десертов. Сахтейн! (Приятного аппетита!)
Рулеты из хлебопечки
Это ЛУЧШИЕ булочки, которые я когда-либо готовила. Из них также получаются отличные булочки для сэндвичей. Для праздничного оформления перед выпечкой посыпьте их маком или кунжутом.