Лучшая корочка для пиццы
-
Подготовка20 мин.
-
Приготовление3 час. 20 мин.
-
Количество1 корж для пиццы
-
Просмотры347
По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории78.2
-
Карбонаты14.5 г
-
Холестерин0.1 мг
-
Жиры1 г
-
Клетчатка0.5 г
-
Белки2.5 г
-
Насыщенные жиры0.2 г
-
Натрий166.6 мг
-
Сахар1.2 г
Инструкция приготовления
1
шагСоедините муку, соль, сахар, сухое молоко, масло или маргарин, дрожжи и теплую воду. Соберите в шар. Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность и месите, пока тесто не станет гладким. Положите в хорошо смазанную маслом миску и поверните, чтобы покрыть поверхность. Накройте влажной тканью и поставьте в теплое место на 2 часа.
2
шагОбмять тесто. Раскатайте его так, чтобы оно подходило для 35 см формы для пиццы. Выпекайте при температуре 190 градусов C до светло-коричневого цвета корочки. Выньте из духовки.
3
шагВыложите на пиццу желаемые начинки. Выпекайте в течение 20 минут или до готовности начинки.
Популярные тэги
Грибы портобелло на гриле
Грибы портобелло - это стейки из семейства грибов. Здесь они маринованные и приготовленные на гриле, вкуснятина!
Тесто для пиццы
Это быстрый рецепт, который включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и выкладывание теста на сковороду. При таком подходе не нужно ждать, пока тесто поднимется.
Брускетта с обжаренным сладким красным перцем
Это быстрая и легкая закуска или гарнир, красочный и вкусный. Вы получите комплименты. Мои сыновья съедают его за считанные минуты!
Глазированные орехи
Глазированные орехи - любимая праздничная закуска, и приготовить их очень просто. Используйте грецкие орехи, орехи пекан, миндаль или их смесь.
Булочки для гамбургеров или хот-догов
По этому рецепту можно приготовить как булочки для гамбургеров, так и булочки для хот-догов. Мой муж говорит, что они "на высшем уровне". Приятные и мягкие.
