Рулетики со сметаной и чипсами
-
Подготовка1 час. 0 мин.
-
Приготовление1 час. 42 мин.
-
Количество48 полумесячных булочек
-
Просмотры407
Рулетики с травами: они подходят ко всему!
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории77.1
-
Карбонаты10.4 г
-
Холестерин14.9 мг
-
Жиры3.2 г
-
Клетчатка0.3 г
-
Белки1.6 г
-
Насыщенные жиры1.9 г
-
Натрий68 мг
-
Сахар2.1 г
Инструкция приготовления
1
шагВ небольшой кастрюле подогрейте сметану до горячего состояния. Добавьте соль, сахар и растопленное масло. Охладите до теплого состояния.
2
шагВ большой миске растворите дрожжи в теплой воде. Смешайте сметану, яйца, муку и шнитт-лук. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.
3
шагРазогрейте духовку до 190 градусов C. Смажьте листы для выпечки жиром или застелите их пергаментной бумагой.
4
шагРазделите тесто на 4 части, придайте каждой части форму шара. Накрывайте шарики теста полиэтиленовой пленкой, когда не работаете с ними.
5
шагРаскатайте шарик в 25 см круг. Дайте тесту отдохнуть, пока вы раскатываете другой круг. Разрежьте первый круг на 12 тонких частей в форме пирога. Начиная с широкого конца, сверните каждый треугольник, заканчивая острием. Загните края внутрь по направлению к острию. Положите на подготовленные листы для выпечки стороной вниз. Повторите с оставшимся тестом. Дайте полумесяцам подняться, пока они не увеличатся вдвое, около 30 минут.
6
шагВыпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, от 12 до 15 минут.
Популярные тэги
Дижонская курица
Куриные грудки с соусом из дижонской горчицы/белого вина, обсыпанные хлебными крошками и запеченные до готовности - без кожицы! Французский вкус и аромат делают это блюдо просто "великолепным"!
Пикантная подливка для индейки
Все просто обожают пикантный вкус этой подливы. Она любима моей семьей и друзьями.
Сливочный веганский горячий какао
Сливочный десертный напиток - даже для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
Каштановый суп
Моя тетя Анна несколько лет назад положила начало новой традиции, предложив это замечательное дополнение к нашему семейному праздничному обеду.
Французские тосты
Существует множество причудливых вариаций на тему этого базового рецепта. Этот рецепт подходит для многих видов хлеба - белого, пшеничного, с корицей и изюмом, итальянского или французского.