Рецепты омлетов

Омлет со сливочным сыром с травами

Banner
  • Количество
    4 порции
  • Просмотры
    610

Когда сливочный сыр смешивается с травами и плавится в омлете, он приобретает удивительный вкус, который не ассоциируется со сливочным сыром.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    319.6
  • Карбонаты
    1.7 г
  • Холестерин
    426.1 мг
  • Жиры
    28.5 г
  • Клетчатка
    0.2 г
  • Белки
    14.9 г
  • Насыщенные жиры
    14.8 г
  • Натрий
    287.9 мг
  • Сахар
    0.9 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Смешайте сливочный сыр с кинзой в миске, добавьте соль и перец по вкусу.

2

шаг

Разогрейте четверть масла в хорошо смазанной омлетной сковороде или 20.00 см сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Когда масло нагреется и начнет пузыриться, вращайте его в сковороде.

3

шаг

Перед тем, как масло начнет коричневеть, взбейте 2 яйца и вылейте их в сковороду. Через 10 секунд или около того омлет свернется. Ложкой или лопаткой сдвиньте омлет на одну сторону сковороды и дайте сырому яйцу стечь по очищенной сковороде. Повторите это еще раз, затем снимите сковороду с огня.

4

шаг

Нанесите четверть сливочного сыра с травами вдоль середины омлета с одной стороны на другую. Приправьте омлет солью и перцем по вкусу. Если он еще не полностью остыл, поставьте сковороду на средний огонь еще на полминуты. Когда омлет будет готов, переложите его со сковороды на тарелку так, чтобы омлет свернулся, а сливочный сыр с травами прошел по всей длине рулета. Подавайте сразу же. Таким же образом приготовьте еще три омлета, следя за тем, чтобы сковорода и масло хорошо разогрелись, прежде чем добавлять взбитые яйца. Подавайте каждый сразу после приготовления.

Популярные тэги

Замороженная клубничная маргарита
Коктейли с текилой

Замороженная клубничная маргарита

  • 9.16 / 10

Мы подаем их, когда приходят друзья, и они всегда оживляют вечеринку!

Белый хлеб бабушки
Белый хлеб

Белый хлеб бабушки

  • 9.54 / 10

То, что готовила бабушка! Любимый хлеб нашей семьи. Рецепт никогда не был записан (насколько я знаю), пока она не поделилась им со мной, когда ей было уже за 90.

Яблочный пирог
Яблочные десерты

Яблочный пирог

  • 8.86 / 10

Это богатый яблочный пирог с теплым топпингом, очень вкусно! В этом рецепте используются грецкие орехи, но орехи пекан не менее вкусны!

Клюквенный соус
Соусы

Клюквенный соус

  • 9.58 / 10

Очень вкусный клюквенный соус

Соус из коричневого сахара
Соусы

Соус из коричневого сахара

  • 8.48 / 10

Этот соус - замечательное блюдо, которое дополняет хлебный пудинг, чизкейк или блинчики по воскресеньям. Вкус коричневого сахара в виде соуса просто неотразим.