Нарежьте курицу, яйца, картофель и маринованные огурцы на очень мелкие кусочки. Смешайте все вместе. Добавьте соль и майонез, затем оливковое масло. Перемешайте. Охладите в течение 2-3 часов перед подачей на стол.
Я создал это блюдо, чтобы соединить два наших любимых продукта: фундук и грибы. В нем сочетаются рис, паста орзо и много полезных веществ - очень вкусно!