Засахаренные грецкие орехи

Главная
Закуски и снэки
Закуски из орехов
Засахаренные грецкие орехи

Закуски из орехов

Засахаренные грецкие орехи

- 9.58 / 10
130

Подготовка

10 мин.
Приготовление

30 мин.
Количество

0.2 кг.
Просмотры

624

Эти грецкие орехи - особое угощение, и они стоят того времени, которое требуется для их приготовления.

Ингредиенты

¼ кг половинок грецких орехов

1 чашка белого сахара

2 чайные ложки молотой корицы

¼ чайной ложки соли

6 столовых ложек молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

238.3
Карбонаты

16.9 г
Холестерин

0.5 мг
Жиры

18.6 г
Клетчатка

2.1 г
Белки

4.5 г
Насыщенные жиры

1.8 г
Натрий

39.3 мг
Сахар

13.5 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Разложите орехи в один слой на листе для выпечки. Обжаривайте в течение 8-10 минут, или пока орехи не станут коричневыми, а запах жарящихся орехов не заполнит кухню.

2

шаг

Вмешайте сахар, корицу, соль и молоко в кастрюлю среднего размера. Готовьте на средне-высоком огне в течение 8 минут, или пока смесь не достигнет стадии мягкого шарика при температуре 113 градусов C. Снимите с огня и сразу же добавьте ваниль. Добавьте грецкие орехи в сахарный сироп и хорошо перемешайте. Выложите орехи на вощеную бумагу и сразу же разделите их вилкой. Охладите и храните в герметичных контейнерах.