Этот рецепт никогда меня не подводил. Он великолепен.
В кастрюле емкостью 3 литра соедините белый сахар, коричневый сахар, молоко и масло. Готовьте до состояния мягких шариков, 120 градусов C. Добавьте арахисовое масло, ваниль и зефир; продолжайте помешивать, пока зефир не растает. Вылейте в подготовленную форму и остудите. Нарежьте на квадраты и подавайте.