Мексиканский рисовый плов
-
Подготовка25 мин.
-
Приготовление35 мин.
-
Количество2 - 3 порции
-
Просмотры902
Это отличное, пикантное блюдо из риса.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории590.3
-
Карбонаты68.5 г
-
Холестерин50.3 мг
-
Жиры26.9 г
-
Клетчатка8.1 г
-
Белки23.2 г
-
Насыщенные жиры11.8 г
-
Натрий692.4 мг
-
Сахар10.1 г
Инструкция приготовления
1
шагВ большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; готовьте 3 минуты, периодически помешивая. Добавьте бульон, рис, порошок чили, перец халапеньо и кумин. Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите в течение 4 минут. Добавьте болгарский перец. Накройте. Тушить 5 минут или пока жидкость не впитается.
2
шагВ горячий сваренный рис добавить помидоры и измельченный сыр.
Популярные тэги
Вегетарианское наслаждение на чесночном хлебе
Выглядит элегантно и очень, очень вкусно.
Апельсиновый клюквенный соус с пряностями
Этим рецептом со мной любезно поделился ямайский друг много лет назад. Из него получается восхитительный соус, не похожий ни на один другой клюквенный соус, который я когда-либо пробовала или готовила. Он не "желируется", но его нужно варить достаточно долго, чтобы получилась хорошая, густая консистенция. При желании вместо палочки корицы можно использовать 1 столовую ложку молотой корицы отличного качества.
