Рецепты для фуршетов

Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива

Banner
  • Просмотры
    135

Эффектная и простая закуска для праздничного стола - салат-коктейль из курицы с черносливом.

Количество порций

12 порций

Время приготовления

20 минут

Продукты и специи

  • Копченая грудка курицы 300 гр
  • Чернослив 150 гр
  • Огурец свежий 1 шт
  • Яйцо 3 шт
  • Грецкие орехи очищенные 150 гр
  • Сметана 2 ст.л
  • Майонез 2 ст.л.

Приготовление

  1. Мясо, чернослив, часть очищенного огурца, белки яиц мелко порезать.
  2. Орехи раздробить. Смешать соус из майонеза и сметаны.
  3. Уложить слоями: чернослив, мясо, часть орехов, огурец, белки.
  4. Полить соусом, посыпать тертым желтком, украсить ломтиками огурца или мелко порезанным укропом.

Презентация:

Салат-коктейль нужно подавать в фужерах, слои укладываются сразу в емкость.

Совет

Чернослив отварить в небольшом количестве едва кипящей воды в течение 5 мин, остудить.

Популярные тэги

Хлеб с творожным сыром
Белый хлеб

Хлеб с творожным сыром

  • 9.14 / 10

Это сытный белый хлеб, который я готовлю в хлебопечке, и дети его просто обожают. Я также использовала обезжиренный творог.

Лимонад из арбуза и клубники
Лимонады

Лимонад из арбуза и клубники

  • 8.74 / 10

По этому рецепту вы можете пить свежие фрукты! Лучше всего подавать его холодным со льдом.

Греческая василопита
Греческая кухня

Греческая василопита

  • 8.26 / 10

В новогодний торт запекается монета, и тому, кто найдет монету в своем кусочке, будет сопутствовать удача в течение года; он также получает приз.

Тыквенный суп
Овощные супы

Тыквенный суп

  • 8.44 / 10

Этот вкусный, похожий на крем суп каждый часто подается на ужин в нашей семье.

Роллы "Баттерхорн"
Рулеты и булочки

Роллы "Баттерхорн"

  • 9.04 / 10

Крутые рулеты, поднимаются в течение ночи, замешивать не нужно.

Средиземноморские мясные пирожки
Ливанская кухня

Средиземноморские мясные пирожки

  • 9.26 / 10

Эти пикантные маленькие пирожки с мясом. Нужно готовить тесто с нуля, но я использую слоеное тесто, чтобы сэкономить время. Отлично подходит для закуски или в качестве гарнира!