Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива
-
Просмотры157
Эффектная и простая закуска для праздничного стола - салат-коктейль из курицы с черносливом.
Количество порций
12 порций
Время приготовления
20 минут
Продукты и специи
- Копченая грудка курицы 300 гр
- Чернослив 150 гр
- Огурец свежий 1 шт
- Яйцо 3 шт
- Грецкие орехи очищенные 150 гр
- Сметана 2 ст.л
- Майонез 2 ст.л.
Приготовление
- Мясо, чернослив, часть очищенного огурца, белки яиц мелко порезать.
- Орехи раздробить. Смешать соус из майонеза и сметаны.
- Уложить слоями: чернослив, мясо, часть орехов, огурец, белки.
- Полить соусом, посыпать тертым желтком, украсить ломтиками огурца или мелко порезанным укропом.
Презентация:
Салат-коктейль нужно подавать в фужерах, слои укладываются сразу в емкость.
Совет
Чернослив отварить в небольшом количестве едва кипящей воды в течение 5 мин, остудить.
Популярные тэги
Салат из свинины
Вкусная свинина, которую можно подавать на бутербродах, крекерах или просто на гарнир к другому салату. Лучше всего, если перед подачей на стол оставить его в холодильнике не менее чем за 4 часа. Отлично подходит и на следующий день.
Салат из сухариков
Любимое блюдо летней семьи. Отлично сочетается со всеми видами мяса. Рецепт был дан мне много лет назад другом, но я не знаю его происхождения.
Суп из черной фасоли, колбасы и сладкого картофеля
Необычное сочетание вкусов создает этот ароматный суп. Украсьте свежим луком-шафраном.
Греческий салат из макарон
Это отличный макаронный салат на скорую руку!
Булочки для гамбургеров или хот-догов
По этому рецепту можно приготовить как булочки для гамбургеров, так и булочки для хот-догов. Мой муж говорит, что они "на высшем уровне". Приятные и мягкие.
Мандариновые куриные роллы
Эту идею я почерпнул в одном ресторане задолго до того, как обертывания стали популярны. Ресторан закрылся, и мне пришлось придумать, как сделать свои собственные.