Рецепт: Котлетки с лососем - фуршеты и банкеты

Рецепты рыбного торта

Котлетки с лососем

- 9.12 / 10
162

Подготовка

15 мин.
Приготовление

25 мин.
Количество

от 4 до 6 порций
Просмотры

1513

Эти котлетки из лосося вкусны на обед или ужин.

Ингредиенты

1 (450 гр) банка консервированного лосося

1 яйцо

¼ чашки рубленого лука

½ чашки приправленных сухих хлебных крошек

1 столовая ложка оливкового масла

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

224.4
Карбонаты

9 г
Холестерин

73.7 мг
Жиры

10.4 г
Клетчатка

0.7 г
Белки

22.3 г
Насыщенные жиры

2.1 г
Натрий

522.8 мг
Сахар

1.1 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Слейте жидкость из лосося и сохраните ее. Смешайте яйцо, лук, сухари и лосось вместе.

2

шаг

Сделайте из них лепешки. Если смесь слишком сухая для формирования лепешек, добавьте оставшуюся жидкость от лосося.

3

шаг

В сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите котлеты на сковороду. Подрумяньте с каждой стороны, осторожно поворачивая. Обсушите на бумажных полотенцах и подавайте.

Брускетта с луком-шалотом

9.64 / 10

Лук-шалот - особый ингредиент в этой простой и сытной брускетте. Томатная смесь вкуснее всего, если приготовить ее заранее и охладить в течение 1 часа.

Закуски из орехов

Глазированные орехи

8.6 / 10

Глазированные орехи - любимая праздничная закуска, и приготовить их очень просто. Используйте грецкие орехи, орехи пекан, миндаль или их смесь.

Плов

Рисовый плов со спаржей и кешью

9.1 / 10

Это адаптация старого армянского рецепта, и этот вариант настолько вкусен, что я не могу перестать его есть. Это отличный способ размять дорогую сезонную спаржу и дорогие кешью. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир или как вегетарианское блюдо.