Гренки для салата "Цезарь
-
Подготовка10 мин.
-
Приготовление30 мин.
-
Количество12 порций
-
Просмотры258
Хороший салат "Цезарь" хорош лишь настолько, насколько хороши его крутоны.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории402
-
Карбонаты16.6 г
-
Холестерин43.7 мг
-
Жиры36.2 г
-
Клетчатка0.7 г
-
Белки3.5 г
-
Насыщенные жиры13.3 г
-
Натрий182.7 мг
-
Сахар0.7 г
Инструкция приготовления
1
шагСоедините чеснок и масло в небольшой кастрюле. Тушите, пока зубчики не приобретут светло-золотистый цвет, около 15 минут. Процедите масло через мелкое сито, выжмите весь сок из зубчиков, а твердые частицы выбросьте. Отложите чесночное масло в сторону.
2
шагРазогрейте духовку до 150 градусов C. Слегка смажьте маслом лист для выпечки.
3
шагУложите кубики хлеба в один слой на лист для выпечки. Выпекать, периодически переворачивая кубики, до легкого подрумянивания, около 20 минут.
4
шагВ большой антипригарной сковороде растопить 1/3 стакана топленого масла с 1/3 стакана чесночного масла на среднем огне. Готовьте поджаренные кубики хлеба партиями до золотисто-коричневого цвета, часто переворачивая. По мере необходимости добавляйте топленое масло и чесночное масло. Переложите в корзину, выстеленную бумажными полотенцами, и оставьте примерно на 20 минут.
Популярные тэги
Скарпариелло из курицы
Замечательное нежное блюдо, которое быстро готовится. Особенно хорошо подавать его к пасте или белому рису.
Арбузный лимонад с добавлением розмарина
Этот рецепт я создал в попытке повторить мой любимый лимонад из кафе в центре Лос-Анджелеса под названием "Лимонад". Я не люблю, когда он слишком сладкий, поэтому, если вы хотите добавить больше сахара, смело добавляйте. Но я думаю, что этот рецепт идеален. Из него также получается отличный мартини, который подается в бокале с сахарной пудрой и гарниром из арбузного клина и лимона! Просто сказочно!
Пирог с яблочным пюре
Быстрый и простой пирог - мы едим его на завтрак в нашем доме.
Итальянский салат из макарон
Это замечательное блюдо объединяет все ваши любимые овощи в одном блюде, которое может быть адаптировано к вашим собственным вкусам. Если готовите на день вперед, охладите, а перед подачей добавьте 1/2 чашки итальянской заправки. Потрясающе сочетается с ранчо, цезарем, винегретом из красного вина, пармезаном и большинством других заправок!
Пьероги
Вкусные пельмени с начинкой из свежих макарон. Их приготовление требует времени, но оно того стоит! Наполните начинкой из квашеной капусты или картофельно-сырной начинкой. Чтобы заморозить, положите неготовые пирожки в растопленное масло. Остудите и переложите в пакеты для заморозки. Масло не даст им прилипнуть.