Жареная во фритюре спаржа с пармезаном
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление55 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры356
Спаржа слишком полезна для здоровья, давайте ее уничтожим!
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории431.8
-
Карбонаты67.7 г
-
Холестерин69.5 мг
-
Жиры10.4 г
-
Клетчатка5.1 г
-
Белки18.1 г
-
Насыщенные жиры2.5 г
-
Натрий2151.9 мг
-
Сахар5.9 г
Инструкция приготовления
1
шагСмешайте муку, паприку, чесночный порошок, пекарский порошок и соль в одной миске, яйца и пахту в другой, хлебные крошки и сыр пармезан в третьей.
2
шагОбмакните каждый стебель спаржи в мучную смесь, окуните в яичную смесь, затем обваляйте в хлебных крошках. Перенести в холодильник и дать отдохнуть в течение 30 минут; это поможет панировке прилипнуть во время жарки.
3
шагРазогреть масло во фритюре или большой кастрюле до 190 градусов C.
4
шагЖарить спаржу в горячем масле, по мере необходимости, партиями, пока панировка не станет золотисто-коричневой, около 4 минут. Переложите на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, чтобы слить излишки жира. Подавайте горячими.
Популярные тэги
Куриный сливочный суп со шпинатом
Этот суп точно не скучный! Вы можете заменить диталини на ваши любимые мелкие макароны, если хотите.
Хлеб с творожным сыром
Это сытный белый хлеб, который я готовлю в хлебопечке, и дети его просто обожают. Я также использовала обезжиренный творог.
Гренки из старой гамбургерной булочки
Вы когда-нибудь задумывались, что делать со старыми булочками для гамбургеров? Не выбрасывайте их! Превратите их в аппетитные гренки! Они очень вкусные, вы не пожалеете, если сделаете их! Это может подойти к любому блюду, которое вы готовите. Если хотите, можете посыпать их сыром пармезан перед выпечкой.
Курица с клецками
Традиционное, классическое блюдо для супа - аппетитное и простое в приготовлении!
Чесночно-масляный соус
Богатый, маслянистый соус для пасты с травами и чесноком. Отлично сочетается с тертым сыром пармезан или романо. Попробуйте подать его к вашим любимым макаронам. Легко удваивается или утраивается.