Быстрый оякодон
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление40 мин.
-
Количество2 порции
-
Просмотры455
Это блюдо очень простое в приготовлении и очень японское. Оно напоминает мне блюда, которые я заказывал в японских ресторанах. Вы можете добавить корейский острый соус, если любите немного острое.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории619.2
-
Карбонаты106.1 г
-
Холестерин220.6 мг
-
Жиры6.7 г
-
Клетчатка5.5 г
-
Белки31 г
-
Насыщенные жиры2 г
-
Натрий2282.6 мг
-
Сахар18.8 г
Инструкция приготовления
1
шагДоведите рис и воду до кипения в кастрюле; уменьшите огонь до средне-низкого, накройте и варите, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается, 20-25 минут.
2
шагВ небольшой кастрюле доведите до кипения куриный бульон. Помешивая, добавьте соевый соус и коричневый сахар до растворения сахара. Разогрейте несколько столовых ложек куриного соуса в сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешивайте лук и грибы шиитаке в соусе, пока лук не размягчится, около 3 минут. Добавьте курицу, зеленый лук и еще несколько столовых ложек соуса; продолжайте готовить, пока курица не станет розовой в центре, еще около 5 минут. Равномерно распределите куриную смесь по сковороде, сверху полейте взбитым яйцом. Уменьшите огонь до средне-низкого и всыпьте снежный горошек. Готовьте, помешивая, пока яйцо не застынет и не перестанет быть жидким, около 3 минут.
3
шагРазделите рис между двумя мисками и равномерно распределите яичную смесь. Полейте рис дополнительным куриным соусом.
Популярные тэги
Хлеб чиабатта
Этот очень простой рецепт можно приготовить в хлебопечке, используя цикл приготовления теста. Я готовлю его по крайней мере 3 раза в неделю.
Картофельный салат
С тех пор как я вышла замуж, я очень старалась придумать идеальный картофельный салат. Вот он - сладкий, сливочный рецепт, приготовленный из красного картофеля. Очень вкусно. Вы можете заменить кубики сладкого огурца на кубики сладкого огурца.
Цыпленок якитори
Курица маринуется в соусе из соевого соуса, саке и имбиря, затем нанизывается на шампуры и обжаривается с луком-пореем - простое, вкусное и веселое блюдо.
Клюквенный соус с малиновым уксусом
Эта "улучшенная" версия клюквенного соуса имеет характерный аппетитный привкус. Он отлично подходит к индейке в абрикосовой глазури с луковой подливкой. Можно приготовить на неделю вперед.
