Немецкие пельмени со шпецле
-
Количество6 порций
-
Просмотры1085
Традиционные немецкие кнедлики. Вы также можете покрошить несколько кусочков бекона на сковороде и подогреть готовые шпецле в капле от бекона - только опустите сливочное масло, если готовите рецепт с беконом.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории140.9
-
Карбонаты16.8 г
-
Холестерин73 мг
-
Жиры6 г
-
Клетчатка0.7 г
-
Белки4.7 г
-
Насыщенные жиры3.2 г
-
Натрий268.6 мг
-
Сахар0.7 г
Инструкция приготовления
1
шагСмешайте вместе муку, соль, белый перец и мускатный орех. Хорошо взбейте яйца и добавьте их в сухие ингредиенты поочередно с молоком. Пропустите тесто через шпецле-машину, сито с крупными отверстиями или металлическую терку.
2
шагОпускайте по несколько штук в кипящую жидкость. Варить от 5 до 8 минут. Слейте воду.
3
шагПриправьте готовые шпецле сливочным маслом или маргарином. Посыпьте сверху рубленой свежей петрушкой и подавайте.
Популярные тэги
Какао "Конфетный тростник"
Насыщенный вкус шоколада так хорошо сочетается с перечной мятой. Это идеальный напиток для потягивания во время празднования Нового Года.
Замороженный виноград
Это так замечательно. Сделанный из ароматизированной желатиновой смеси, этот виноград представляет собой простое, но элегантное угощение. Подавайте их в красивой стеклянной миске на вечеринке. Мгновенный хит.
Испанский рис
Это быстрый и простой способ придать рису пикантности. Обжарьте рис быстрого приготовления с луком, красным болгарским перцем и зеленым болгарским перцем. Затем тушите с помидорами и томатным соком, и у вас получится пикантный рис в испанском стиле.
