Простая брускетта

Закуски брускетты

Простая брускетта

- 8.7 / 10
72

Подготовка

10 мин.
Приготовление

20 мин.
Количество

16 порций
Просмотры

772

Я всегда подаю это блюдо в качестве закуски на званых обедах. Всем нравится, потому что она такая легкая и вкусная.

Ингредиенты

1 французский багет, нарезанный кружочками толщиной 1/5.00 см

8 сливовых помидоров, нарезанных кубиками

1 чашка рубленого свежего базилика

½ красного лука, измельченного

свежемолотый черный перец

3 зубчика чеснока

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

90.4
Карбонаты

17.8 г
Жиры

0.6 г
Клетчатка

1.2 г
Белки

3.8 г
Насыщенные жиры

0.2 г
Натрий

186.3 мг
Сахар

1.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 200 градусов C.

2

шаг

Соедините помидоры, базилик и красный лук в небольшой миске и хорошо перемешайте. Приправьте свежемолотым черным перцем. Отложить в сторону.

3

шаг

Разложить хлеб на листе для выпечки. Поместите в духовку и выпекайте до поджаривания, около 5 минут.

4

шаг

Выньте хлеб из духовки и переложите на большое блюдо. Дайте хлебу остыть 3-5 минут. Натрите чесноком верхнюю часть каждого ломтика тоста; тост должен блестеть от чеснока. Щедро выложите томатную смесь на каждый ломтик и подавайте.

Брускетта

9.38 / 10

Эта итальянская закуска из хлеба, свежего шпината и некоторых других ингредиентов отлично подходит для подачи на вечеринках. Французский багет - это длинная узкая буханка французского хлеба. Я люблю гарнировать брускетту базиликом.