Греческая василопита

Греческая кухня

Греческая василопита

- 8.26 / 10
23

Подготовка

30 мин.
Приготовление

1 час. 30 мин.
Количество

1 - 2.5 см. торт
Просмотры

338

В новогодний торт запекается монета, и тому, кто найдет монету в своем кусочке, будет сопутствовать удача в течение года; он также получает приз.

Ингредиенты

1 стакан размягченного сливочного масла

1.75 стакана белого сахара

5 яиц

2 столовые ложки воды

2 чайные ложки ванильного экстракта

3 стакана цельнозерновой муки

1 чайная ложка пекарского порошка

½ стакана бланшированного нарезанного миндаля

2 столовые ложки семян кунжута

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

368.8
Карбонаты

46.8 г
Холестерин

101.3 мг
Жиры

17.8 г
Клетчатка

1.2 г
Белки

6.2 г
Насыщенные жиры

9.2 г
Натрий

154.4 мг
Сахар

25.4 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 165 градусов C

2

шаг

В большой миске смешайте масло или маргарин и сахар. Отделите 3 яйца, добавьте желтки и 2 оставшихся целых яйца в масляную смесь. Добавьте ваниль и воду.

3

шаг

В другой миске просейте вместе пекарский порошок и муку. Добавьте эти сухие ингредиенты в смесь.

4

шаг

Взбейте 3 яичных белка до образования пены. Добавьте 1 столовую ложку сахара. Продолжайте взбивать белки, пока они не станут жесткими, но не сухими. Сложить взбитые белки в тесто.

5

шаг

Вылить тесто в смазанную жиром трубчатую форму 25x10 см. Заверните большую монету в фольгу и положите ее в тесто. Прижмите монету; она должна быть полностью скрыта. Посыпьте орехи и семечки поверх теста.

6

шаг

Выпекайте пирог около 70 минут или до готовности. Охладите на решетке.

Вареные бублики

8.84 / 10

Бублики, которые отвариваются перед выпечкой.

Рецепты салатов из шпината

Салат из картофельного пюре

9.18 / 10

Моя мама готовила этот салат на Пасху к ветчине, а также делала его на наши посиделки, когда у нас собиралось много гостей. Мы любим его и при комнатной температуре. Просто не оставляйте его дольше, чем обычный картофельный салат. Подается теплым, отлично сочетается с ветчиной или жареной курицей.

Овощные супы

Горячий или холодный суп из жареных томатов

8.72 / 10

Фирменное блюдо лета/осени, сочетающее в себе ароматы свежего базилика и сочных помидоров. Приготовьте этот суп, когда вам захочется томатов.

Японская кухня

Тонкацу - свиная отбивная в азиатском стиле

8.82 / 10

Для этого используется Панко - японские хлебные крошки (очень легкие и воздушные, больше, чем крекеры), и тонко нарезанные свиные отбивные без костей.

Листовые торты

Овсяный торт с шоколадной крошкой

9 / 10

Этот быстрый и простой рецепт позволяет приготовить достаточно шоколадного торта с шоколадной крошкой, чтобы порадовать целую толпу.

Соусы

Лучший соус Маринара на сегодняшний день

9.34 / 10

Это очень простой домашний красный соус, и единственный, который ест моя 5-летняя дочь! Подавайте с вашей любимой пастой.