Греческая василопита
-
Подготовка30 мин.
-
Приготовление1 час. 30 мин.
-
Количество1 - 2.5 см. торт
-
Просмотры152
В новогодний торт запекается монета, и тому, кто найдет монету в своем кусочке, будет сопутствовать удача в течение года; он также получает приз.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории368.8
-
Карбонаты46.8 г
-
Холестерин101.3 мг
-
Жиры17.8 г
-
Клетчатка1.2 г
-
Белки6.2 г
-
Насыщенные жиры9.2 г
-
Натрий154.4 мг
-
Сахар25.4 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 165 градусов C
2
шагВ большой миске смешайте масло или маргарин и сахар. Отделите 3 яйца, добавьте желтки и 2 оставшихся целых яйца в масляную смесь. Добавьте ваниль и воду.
3
шагВ другой миске просейте вместе пекарский порошок и муку. Добавьте эти сухие ингредиенты в смесь.
4
шагВзбейте 3 яичных белка до образования пены. Добавьте 1 столовую ложку сахара. Продолжайте взбивать белки, пока они не станут жесткими, но не сухими. Сложить взбитые белки в тесто.
5
шагВылить тесто в смазанную жиром трубчатую форму 25x10 см. Заверните большую монету в фольгу и положите ее в тесто. Прижмите монету; она должна быть полностью скрыта. Посыпьте орехи и семечки поверх теста.
6
шагВыпекайте пирог около 70 минут или до готовности. Охладите на решетке.
Популярные тэги
Французские тосты
Существует множество причудливых вариаций на тему этого базового рецепта. Этот рецепт подходит для многих видов хлеба - белого, пшеничного, с корицей и изюмом, итальянского или французского.
Вегетарианское наслаждение на чесночном хлебе
Выглядит элегантно и очень, очень вкусно.
Хлеб чиабатта
Этот очень простой рецепт можно приготовить в хлебопечке, используя цикл приготовления теста. Я готовлю его по крайней мере 3 раза в неделю.
Картофельный суп
Этот рецепт потребовал много времени, чтобы довести его до совершенства, он особенно хорош с кукурузным хлебом.
Цыпленок Кацу
Это мой семейный рецепт курицы Катсу - жареной курицы в японском стиле. Можно также использовать для приготовления Тонкацу, только вместо курицы используйте свиные котлеты. Подавайте с белым рисом и соусом тонкацу.