Салат из картофельного пюре
-
Подготовка10 мин.
-
Приготовление30 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры853
Моя мама готовила этот салат на Пасху к ветчине, а также делала его на наши посиделки, когда у нас собиралось много гостей. Мы любим его и при комнатной температуре. Просто не оставляйте его дольше, чем обычный картофельный салат. Подается теплым, отлично сочетается с ветчиной или жареной курицей.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории456.7
-
Карбонаты56.8 г
-
Холестерин25.6 мг
-
Жиры23.6 г
-
Клетчатка6 г
-
Белки7.3 г
-
Насыщенные жиры7.3 г
-
Натрий420 мг
-
Сахар4.3 г
Инструкция приготовления
1
шагНарежьте картофель кубиками, при желании его можно очистить. Положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Варите на среднем огне, пока картофель не станет мягким. Слейте воду и переложите готовый картофель в большую миску.
2
шагПюрируйте картофель с маслом, солью и перцем по вкусу. В пюре добавить майонез, горчицу и сметану, хорошо перемешать. Добавьте сельдерей, лук, маринованные огурцы и зеленый перец. Подавайте теплым или комнатной температуры.
Популярные тэги
Простой аутентичный испанский рис
Моя семья любит различные национальные блюда, но это блюдо - одно из самых любимых. Моя племянница, испанка по происхождению, живет с нами и подправила мой старый рецепт испанского риса, чтобы сделать его таким же, как у ее бабушки. Моя свекровь также добавила этот рецепт в меню школьного питания (за вычетом халапеньо), и он пользуется успехом у студентов и преподавателей.
Быстрый оякодон
Это блюдо очень простое в приготовлении и очень японское. Оно напоминает мне блюда, которые я заказывал в японских ресторанах. Вы можете добавить корейский острый соус, если любите немного острое.
Цыпленок Бунджал
Это очень вкусное блюдо вест-индской кухни, которое можно есть с рисом, роти, хлебом или самостоятельно. В нем используется гарам масала, смесь сухих обжаренных молотых специй из холодных районов северной Индии. "Гарам" - индийское слово, означающее "теплый" или "горячий"; гарам масала придает ощущение "тепла" как вкусу, так и духу; ее можно купить на индийских рынках и в отделах для гурманов некоторых супермаркетов.
Мягкие крендельки с маслом
Потратив столько денег на покупные крендельки, я решила попробовать сделать их сама. Вот рецепт, который мне помог. Эти крендельки немного слаще других видов и маслянистые. Они великолепны в чистом виде с небольшим количеством соли для кренделей или с корицей и сахаром. Горячий крендель обмакните в растопленное масло и посыпьте любимым вкусом. Приятного аппетита!