Рецепт: Закуска с сыром бри - фуршеты и банкеты

Рецепты запеченного бри

Закуска с сыром бри

- 9.38 / 10
72

Подготовка

10 мин.
Приготовление

40 мин.
Количество

8 порций
Просмотры

205

Легкое, пушистое слоеное тесто наполнено расплавленным сыром бри и горячим фруктовым конфитюром. Если вы не хотите сладкое колесо, вы можете заменить конфитюр плавленым сыром с травами. Время выпекания при такой замене одинаковое.

Ингредиенты

1 (250 гр) колесо сыра бри

3 столовые ложки абрикосового конфитюра

½ (550 гр) упаковки замороженного слоеного теста, размороженного

1 яичный белок

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

286.2
Карбонаты

19.1 г
Холестерин

28.4 мг
Жиры

19.5 г
Клетчатка

0.5 г
Белки

8.6 г
Насыщенные жиры

7.9 г
Натрий

264 мг
Сахар

4 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Слегка смажьте лист для печенья.

2

шаг

Нарежьте одно колесо сыра бри пополам, чтобы получилось 2 круга сыра. Намажьте абрикосовый или персиковый конфитюр на половину одного круга бри (со стороны среза). Сделайте сэндвич из двух половинок бри так, чтобы консервы оказались в центре обеих половинок. Оберните весь круг бри одним листом слоеного теста и переверните его на подготовленный лист, чтобы шов оказался снизу. Смажьте слоеное тесто яичным белком.

3

шаг

Выпекайте 30 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым. Подавайте немедленно.

Лучшая корочка для пиццы

8.12 / 10

По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.

Турецкая кухня

Цуккини с травой укропа и чесночно-йогуртовым соусом

8.46 / 10

Это освежающий и вкусный средиземноморский рецепт. Для его приготовления можно также использовать желтый сквош. Это очень простое блюдо, и оно хорошо сочетается со свежим хлебом с корочкой.