Горячий или холодный суп из жареных томатов
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление1 час. 15 мин.
-
Количество4 порции
-
Просмотры528
Фирменное блюдо лета/осени, сочетающее в себе ароматы свежего базилика и сочных помидоров. Приготовьте этот суп, когда вам захочется томатов.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории151.7
-
Карбонаты11.2 г
-
Холестерин5 мг
-
Жиры11.1 г
-
Клетчатка2.8 г
-
Белки3.3 г
-
Насыщенные жиры1.5 г
-
Натрий972.6 мг
-
Сахар7.3 г
Инструкция приготовления
1
шагПоложите половинки помидоров срезом вверх на противень вместе с зубчиками чеснока. Сбрызните маслом и посыпьте солью и перцем. Запекайте при температуре 195 градусов C в течение 1 часа.
2
шагОтрежьте кончики у зубчиков чеснока и выдавите внутренности в чашу кухонного комбайна вместе со всем содержимым противня. Добавьте бульон, базилик и уксус; смешайте до однородности. Приправьте по вкусу. Подавайте горячим или холодным.
Популярные тэги
Клюквенно-малиновый соус
Это замечательный соус для мяса. Он хорошо подходит к индейке или гусю.
Курица Грюйер с солеными грибами
Куриные грудки обжариваются в сливочном масле, затем запекаются с грибами, луком и белым вином. Завершающим штрихом является изысканный слой расплавленного сыра Грюйер сверху. Если вы любите богатую французскую кухню, то этот рецепт вам понравится. Подавайте горячим с рисом.
Куриная грудка с чесноком в греческом стиле
Если вы ищете нежную и вкусную куриную грудку, то это то, что вам нужно - греческий стиль.
Дижонская курица
Куриные грудки с соусом из дижонской горчицы/белого вина, обсыпанные хлебными крошками и запеченные до готовности - без кожицы! Французский вкус и аромат делают это блюдо просто "великолепным"!
