Соусы

Клюквенный соус с малиновым уксусом

Banner
  • Количество
    2 1/2 чашки
  • Просмотры
    527

Эта "улучшенная" версия клюквенного соуса имеет характерный аппетитный привкус. Он отлично подходит к индейке в абрикосовой глазури с луковой подливкой. Можно приготовить на неделю вперед.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    30.2
  • Карбонаты
    7.8 г
  • Клетчатка
    0.4 г
  • Натрий
    0.9 мг
  • Сахар
    7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Соедините 1 1/4 стакана сахара, уксус и воду в тяжелой кастрюле среднего размера на средне-высоком огне. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте клюкву, палочку корицы и апельсиновую цедру. Уменьшите огонь и частично накройте крышкой. Варите, пока ягоды не лопнут, около 10 минут. Снимите с огня. Полностью остудите, соус загустеет по мере остывания. Выбросьте палочку корицы.

Популярные тэги

Соус Бешамель
Соусы

Соус Бешамель

  • 9.14 / 10

Сливочная классика - ваш стандартный белый соус!

Пельмени со свининой и креветками по-кантонски
Основные блюда

Пельмени со свининой и креветками по-кантонски

  • 9.04 / 10

Я люблю пельмени и придумала этот рецепт, используя все ингредиенты, которые мне нравятся. Пельмени состоят из свинины, креветок, водяного кресса, водяных каштанов и различных приправ, и они просто восхитительны!

Брускетта
Закуски брускетты

Брускетта

  • 9.38 / 10

Эта итальянская закуска из хлеба, свежего шпината и некоторых других ингредиентов отлично подходит для подачи на вечеринках. Французский багет - это длинная узкая буханка французского хлеба. Я люблю гарнировать брускетту базиликом.

Тыквенный суп
Овощные супы

Тыквенный суп

  • 8.44 / 10

Этот вкусный, похожий на крем суп каждый часто подается на ужин в нашей семье.

Брускетта с помодоро
Закуски брускетты

Брускетта с помодоро

  • 8.94 / 10

Отличная летняя закуска с сальсой из свежих помидоров на поджаренном итальянском хлебе.

Греческие пенне с курицей
Греческая кухня

Греческие пенне с курицей

  • 8.68 / 10

Это один из моих любимых рецептов "на все случаи жизни". Я держу все ингредиенты под рукой, чтобы быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.