Соусы

Клюквенный соус с малиновым уксусом

Banner
  • Количество
    2 1/2 чашки
  • Просмотры
    684

Эта "улучшенная" версия клюквенного соуса имеет характерный аппетитный привкус. Он отлично подходит к индейке в абрикосовой глазури с луковой подливкой. Можно приготовить на неделю вперед.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    30.2
  • Карбонаты
    7.8 г
  • Клетчатка
    0.4 г
  • Натрий
    0.9 мг
  • Сахар
    7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Соедините 1 1/4 стакана сахара, уксус и воду в тяжелой кастрюле среднего размера на средне-высоком огне. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте клюкву, палочку корицы и апельсиновую цедру. Уменьшите огонь и частично накройте крышкой. Варите, пока ягоды не лопнут, около 10 минут. Снимите с огня. Полностью остудите, соус загустеет по мере остывания. Выбросьте палочку корицы.

Популярные тэги

Чиабатта
Белый хлеб

Чиабатта

  • 9.1 / 10

Потратьте сегодня пять минут на приготовление закваски, которую также называют бисквитом, и завтра вы сможете испечь две буханки этого чудесного, слегка кисловатого, деревенского итальянского хлеба с плотной корочкой.

Летний картофельный салат
Рецепты картофельного салата без молока

Летний картофельный салат

  • 9.08 / 10

Это лимонный картофельный салат; на вкус он немного легче, чем традиционный картофельный салат.

Дижонская курица
Французская кухня

Дижонская курица

  • 8.62 / 10

Куриные грудки с соусом из дижонской горчицы/белого вина, обсыпанные хлебными крошками и запеченные до готовности - без кожицы! Французский вкус и аромат делают это блюдо просто "великолепным"!

Хлеб с пармезаном и травами
Белый хлеб

Хлеб с пармезаном и травами

  • 9.22 / 10

Этот хлеб превосходен, если его нарезать ломтиками, посыпать измельченным сыром "Моцарелла" и слоем нарезанного пепперони и запечь в духовке до расплавления сыра.

Якисоба с курицей
Японская кухня

Якисоба с курицей

  • 8.64 / 10

Японская лапша из гречневой муки с курицей в лучшем виде! Лапшу можно найти на рынке азиатских продуктов.

Крабовые пирожки
Салат из пасты Примавера

Крабовые пирожки

  • 8.6 / 10

По этому рецепту можно приготовить традиционные крабовые котлетки. Приятного аппетита!