Тайская кухня
Тайская лапша
-
Количество4 порции
-
Просмотры149
Острое тайское блюдо из лапши с курицей и овощами.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории570.8
-
Карбонаты65.4 г
-
Холестерин65.9 мг
-
Жиры18.5 г
-
Клетчатка5.4 г
-
Белки36.9 г
-
Насыщенные жиры3.6 г
-
Натрий371.7 мг
-
Сахар5.3 г
Инструкция приготовления
1
шагПриготовьте рисовую лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
2
шагНарежьте куриные грудки на полоски. Замаринуйте в соевом соусе примерно на 1/2 часа.
3
шагВ большой кастрюле или воке разогрейте кунжутное масло на среднем огне. Готовьте курицу, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте чеснок, имбирь и лук; готовьте, пока лук не станет мягким. Добавьте грибы и огурцы; готовьте, пока грибы не станут мягкими. Добавьте перец, морковь, арахисовый соус, устричный соус и острый перечный соус чили. Прогрейте до готовности.
4
шагПодготовленную рисовую лапшу добавьте к соусу. Украсьте кунжутом.