Пиво придает этому печенью аромат и разрыхлитель.
Разогрейте духовку до 230 градусов C.
Просейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Вмешайте шортенинг до консистенции кукурузной муки. Добавить пиво и слегка вымесить.
Раскатать тесто до толщины 1/5.00 см. Вырезать ножом для печенья.
Выпекать 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.