Картофель

Картофельный пирог

Banner
  • Подготовка
    15 мин.
  • Приготовление
    35 мин.
  • Количество
    2 порции
  • Просмотры
    412

Картофельные лепешки отлично подходят для завтрака. Пирожные из картофельного пюре с сырным сюрпризом в середине.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    602.7
  • Карбонаты
    61.6 г
  • Холестерин
    171.8 мг
  • Жиры
    28.5 г
  • Клетчатка
    4 г
  • Белки
    24.5 г
  • Насыщенные жиры
    16.9 г
  • Натрий
    1226.3 мг
  • Сахар
    3.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В миске среднего размера соедините картофельное пюре, яйцо, муку, соль (если нужно) и чесночную соль. Хорошо перемешайте.

2

шаг

Растопите сливочное масло в большой сковороде на медленном огне. Выложите на сковороду комочки картофельного пюре размером с блинчик (кружочки диаметром 10.00 см). Разровняйте до толщины 1/2-2.50 см. Посыпьте картофельное пюре сыром чеддер. Выложите еще картофельную массу на сыр. Переверните картофельную лепешку, когда нижняя часть подрумянится (около 10 минут). Подрумяньте другую сторону (около 10 минут).