Бальзамическая брускетта

Главная
Закуски и снэки
Закуски брускетты
Бальзамическая брускетта

Закуски брускетты

Бальзамическая брускетта

- 9.5 / 10
116

Подготовка

15 мин.
Приготовление

15 мин.
Количество

8 порций
Просмотры

658

Простая закуска - бальзамический уксус придает ей небольшую остроту. Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей.

Ингредиенты

8 помидоров рома (слива), нарезанных кубиками

⅓ чашки измельченного свежего базилика

¼ чашки измельченного сыра пармезан

2 зубчика чеснока, измельченного

1 столовая ложка бальзамического уксуса

1 чайная ложка оливкового масла

¼ чайной ложки кошерной соли

¼ чайной ложки свежемолотого черного перца

1 буханка французского хлеба, поджаренная и нарезанная ломтиками.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

194.1
Карбонаты

35.2 г
Холестерин

2.2 мг
Жиры

2.5 г
Клетчатка

2.2 г
Белки

8.3 г
Насыщенные жиры

0.8 г
Натрий

470.9 мг
Сахар

3.4 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В миске смешайте помидоры, базилик, сыр пармезан и чеснок. Добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, кошерную соль и перец. Подавайте на поджаренных ломтиках хлеба.

Соус из копченого лосося

8.7 / 10

Можно подавать с фетучине, лингвини или пенне.

Bread

Лучшая корочка для пиццы

8.12 / 10

По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.

Крендели

Потратив столько денег на покупные крендельки, я решила попробовать сделать их сама. Вот рецепт, который мне помог. Эти крендельки немного слаще других видов и маслянистые. Они великолепны в чистом виде с небольшим количеством соли для кренделей или с корицей и сахаром. Горячий крендель обмакните в растопленное масло и посыпьте любимым вкусом. Приятного аппетита!