Тайская кухня

Курица барбекю в тайском стиле

Banner
  • Подготовка
    20 мин.
  • Приготовление
    36 мин.
  • Количество
    6 порций
  • Просмотры
    163

Эта курица готовится очень просто, а соус становится еще ароматнее, если оставить его мариноваться на ночь. Попробуйте подать ее с острым жареным рисом.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    26.5
  • Карбонаты
    6 г
  • Холестерин
    0 мг
  • Жиры
    0 г
  • Клетчатка
    0.2 г
  • Белки
    0.8 г
  • Насыщенные жиры
    0 г
  • Натрий
    713.5 мг
  • Сахар
    3.5 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В средней непористой миске соедините чеснок, имбирь, цедру лайма, сок лайма, измельченные хлопья красного перца, воду, соевый соус, вустерширский соус и сахар. Хорошо перемешайте и выложите курицу в соус, несколько раз перевернув, чтобы покрыть ее. Накройте и маринуйте в холодильнике от 4 до 24 часов.

2

шаг

Разогрейте открытый гриль на сильном огне и слегка смажьте решетку маслом.

3

шаг

Жарьте курицу на сильном огне по 6-8 минут с каждой стороны или до достижения внутренней температуры 80 градусов C. Оставшийся маринад выбросить.

Популярные тэги

Простая брускетта
Закуски брускетты

Простая брускетта

  • 8.7 / 10

Я всегда подаю это блюдо в качестве закуски на званых обедах. Всем нравится, потому что она такая легкая и вкусная.

Грибы портобелло на гриле
Грибы

Грибы портобелло на гриле

  • 8.84 / 10

Грибы портобелло - это стейки из семейства грибов. Здесь они маринованные и приготовленные на гриле, вкуснятина!

Испанский рис
Мексиканский рис

Испанский рис

  • 8.64 / 10

Самый вкусный и простой испанский рис!

Пельмени со свининой и креветками по-кантонски
Основные блюда

Пельмени со свининой и креветками по-кантонски

  • 9.04 / 10

Я люблю пельмени и придумала этот рецепт, используя все ингредиенты, которые мне нравятся. Пельмени состоят из свинины, креветок, водяного кресса, водяных каштанов и различных приправ, и они просто восхитительны!

Манго-ананасовый смузи
Манговый смузи

Манго-ананасовый смузи

  • 8.82 / 10

Я придумала этот коктейль однажды, когда у меня остались остатки манго и ананасового сока. Ложка кокосового крема добавила сладость и особый вкус с тропическим оттенком. Вы можете использовать замороженные кубики льда из ананасового сока, чтобы получить более жидкий напиток (около 8 кубиков ананасового льда). Приятного аппетита!