Курица барбекю в тайском стиле
-
Подготовка20 мин.
-
Приготовление36 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры137
Эта курица готовится очень просто, а соус становится еще ароматнее, если оставить его мариноваться на ночь. Попробуйте подать ее с острым жареным рисом.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории26.5
-
Карбонаты6 г
-
Холестерин0 мг
-
Жиры0 г
-
Клетчатка0.2 г
-
Белки0.8 г
-
Насыщенные жиры0 г
-
Натрий713.5 мг
-
Сахар3.5 г
Инструкция приготовления
1
шагВ средней непористой миске соедините чеснок, имбирь, цедру лайма, сок лайма, измельченные хлопья красного перца, воду, соевый соус, вустерширский соус и сахар. Хорошо перемешайте и выложите курицу в соус, несколько раз перевернув, чтобы покрыть ее. Накройте и маринуйте в холодильнике от 4 до 24 часов.
2
шагРазогрейте открытый гриль на сильном огне и слегка смажьте решетку маслом.
3
шагЖарьте курицу на сильном огне по 6-8 минут с каждой стороны или до достижения внутренней температуры 80 градусов C. Оставшийся маринад выбросить.
Популярные тэги
Поке из тунца
Это стандартный салат из сырого тунца (поке). Несмотря на свою нетрадиционность, он обязательно понравится более смелым любителям морепродуктов. Для получения наилучшего вкуса обязательно используйте свежего тунца, хотя и свежезамороженный тунец даст приемлемый результат.
Крылышки в коле
Куриные крылышки в слегка сладковатом соусе. Хороши в качестве закуски или в паре с гарниром и салатом. Получается веселое блюдо!
Зеленый банановый картофель фри
Я узнал об этом блюде, когда был в Кении. Я никогда не пробовал более вкусного и питательного картофеля фри. Картофель не так распространен в Кении, а вот бананы и корнеплоды - да. По вкусу они ничем не уступают картофелю фри из фастфуда, но при этом полезнее. Зеленые бананы самые полезные, потому что в них сохраняются все витамины, в то время как спелые бананы теряют большую часть витаминов, потому что они слишком спелые. Зеленые бананы совсем не имеют ярко выраженного бананового вкуса. Это очень обманчиво и очень полезно. Я не могла перестать их есть.
Греческие пенне с курицей
Это один из моих любимых рецептов "на все случаи жизни". Я держу все ингредиенты под рукой, чтобы быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Шоколадно-клубнично-банановый молочный коктейль
Замечательный молочный коктейль, который можно легко адаптировать для диеты с низким содержанием сахара. Я редко добавляю сахар или подсластитель, но понимаю, что некоторым людям нравится немного больше сладости. При желании вы можете заменить молоко апельсиновым соком.
Корочка для пиццы для хлебопечки
Пицца с хрустящей, жевательной корочкой! Любимое блюдо нашей семьи! Попробуйте приготовить сразу два коржа для пиццы, вынув тесто из машины, когда оно поднимется, и поместив его в отдельную миску. Теперь вы готовы приступить к приготовлению второго коржа!