Инжир с козьим сыром
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление18 мин.
-
Количество4 порции
-
Просмотры594
Свежий инжир, фаршированный сочным козьим сыром, завернутый в виноградные листья, обжаренный на гриле и политый медом. Для усиления вкуса нанизайте инжир на шпажки из веточек розмарина. Один укус - и вы почувствуете, что достигли нирваны!
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории272
-
Карбонаты55.5 г
-
Холестерин13.8 мг
-
Жиры5.7 г
-
Клетчатка3 г
-
Белки5 г
-
Насыщенные жиры3.7 г
-
Натрий321.1 мг
-
Сахар51.5 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте гриль на среднем огне.
2
шагСделайте небольшой надрез в нижней части каждого инжира (достаточно большой, чтобы вместить кондитерский мешок). Поместите козий сыр в кондитерский мешок с плоским наконечником. Наполните инжир козьим сыром, выдавливая небольшое количество сыра в нижнюю часть каждого инжира. После наполнения инжир станет более пухлым. Оберните каждый инжир виноградным листом и насадите 2-3 инжира на каждый шампур.
3
шагСлегка смажьте решетку гриля маслом. Поместите шпажки с инжиром на горячий гриль. Готовьте 2-3 минуты, один раз перевернув. Сбрызните медом и подавайте.
Популярные тэги
Холодный чай
Любите настоящий холодный чай, но ненавидите кипятить воду, а потом ждать, пока чай остынет? Попробуйте приготовить его с горячей водой из-под крана.
Цуккини с травой укропа и чесночно-йогуртовым соусом
Это освежающий и вкусный средиземноморский рецепт. Для его приготовления можно также использовать желтый сквош. Это очень простое блюдо, и оно хорошо сочетается со свежим хлебом с корочкой.
Зеленый банановый картофель фри
Я узнал об этом блюде, когда был в Кении. Я никогда не пробовал более вкусного и питательного картофеля фри. Картофель не так распространен в Кении, а вот бананы и корнеплоды - да. По вкусу они ничем не уступают картофелю фри из фастфуда, но при этом полезнее. Зеленые бананы самые полезные, потому что в них сохраняются все витамины, в то время как спелые бананы теряют большую часть витаминов, потому что они слишком спелые. Зеленые бананы совсем не имеют ярко выраженного бананового вкуса. Это очень обманчиво и очень полезно. Я не могла перестать их есть.
Кисло-сладкий соус
Отличный кисло-сладкий соус для макания курицы! Этот соус также очень хорошо использовать для запекания ребрышек.
Скарпариелло из курицы
Замечательное нежное блюдо, которое быстро готовится. Особенно хорошо подавать его к пасте или белому рису.