Острые креветки с чесноком и перцем

Главная
Мировая кухня
Азиатская кухня
Тайская кухня
Острые креветки с чесноком и перцем

Тайская кухня

Острые креветки с чесноком и перцем

- 8.76 / 10
246

Подготовка

25 мин.
Приготовление

35 мин.
Количество

1 порция
Просмотры

1109

Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.

Ингредиенты

2 ½ столовые ложки растительного масла

¼ стакана воды

1 стакан нашинкованной капусты

1 столовая ложка измельченного чеснока

8 крупных свежих креветок, очищенных и дефинированных

2 чайные ложки измельченных хлопьев красного перца

2 столовые ложки нарезанного лука

1 столовая ложка измельченной свежей кинзы

1 столовая ложка соевого соуса.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

405.8
Карбонаты

12.1 г
Холестерин

85.3 мг
Жиры

35.6 г
Клетчатка

3.5 г
Белки

12.3 г
Насыщенные жиры

4.7 г
Натрий

1017.1 мг
Сахар

3.8 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на сильном огне. Добавьте капусту и 1 столовую ложку воды и жарьте 30 секунд. Выньте капусту из сковороды и переложите на сервировочное блюдо.

2

шаг

Разогрейте оставшиеся 1 1/2 столовые ложки масла в сковороде на сильном огне. Положите чеснок и креветки в сковороду и перемешивайте, пока чеснок слегка не подрумянится, а креветки не станут розовыми. Добавьте в сковороду перец, лук, кинзу, соевый соус и оставшуюся воду. Жарьте, помешивая, в течение 10 секунд. Вылейте горячую смесь на капусту.

Брускетта

9.38 / 10

Эта итальянская закуска из хлеба, свежего шпината и некоторых других ингредиентов отлично подходит для подачи на вечеринках. Французский багет - это длинная узкая буханка французского хлеба. Я люблю гарнировать брускетту базиликом.

Салат из пасты Примавера

Закуска из крабового мяса

8.24 / 10

Восхитительная горячая закуска или основное блюдо, с маслянистым чесночно-лимонным вкусом. Очень простое, используется недорогая имитация крабового мяса. Можно подавать как есть или с соусом по вашему выбору. Также хорошо подходит к рису или макаронам. Великолепно на поджаренном итальянском хлебе или на пицце, особенно со сливочным соусом.

Свиной мясной рулет

Швейцарский мясной рулет с беконом и грибами

8.98 / 10

Этот мясной рулет полон вкуса, и это восхитительный поворот к старому любимому блюду. Бекон, лук, грибы и швейцарский сыр добавляются к говяжьему фаршу и запекаются до готовности.