Тава
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление1 час. 0 мин.
-
Количество4 порции
-
Просмотры233
Тава - любимое блюдо в Турции. Они готовят его великолепно, и этот рецепт я сделал настолько близким к нему, насколько смог. Лучший способ есть это блюдо - завернуть его в ближневосточный плоский хлеб, который можно купить в местной пекарне или в отделе замороженных продуктов.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории599.2
-
Карбонаты6.8 г
-
Холестерин152 мг
-
Жиры43.9 г
-
Клетчатка1.7 г
-
Белки42.6 г
-
Насыщенные жиры17.8 г
-
Натрий137.9 мг
-
Сахар3.8 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 175 градусов C
2
шагПоложите говядину в стеклянную форму для выпечки объемом 1 литр Смешайте красный лук, зеленый перец, помидоры и, если используется, перец чили. Вмешайте пасту чили вручную.
3
шагГотовьте в предварительно разогретой духовке, не накрывая крышкой, в течение 30-45 минут, или пока мясо не станет розовым. Подавайте горячим с лепешками или завернутым в питу.
Популярные тэги
Подливка из потрохов
Этот старомодный рецепт подливки из потрохов индейки очень прост в приготовлении.
Тушеная рыба по-турецки
Нетрадиционный вариант турецкого рыбного рагу, в котором сочетаются различные другие средиземноморские влияния.
Дижонская курица
Куриные грудки с соусом из дижонской горчицы/белого вина, обсыпанные хлебными крошками и запеченные до готовности - без кожицы! Французский вкус и аромат делают это блюдо просто "великолепным"!
Брускетта с помодоро
Отличная летняя закуска с сальсой из свежих помидоров на поджаренном итальянском хлебе.
