Курица с клецками

Супы с лапшой

Курица с клецками

- 8.22 / 10
140

Подготовка

20 мин.
Приготовление

2 час. 20 мин.
Количество

6 порций
Просмотры

818

Традиционное, классическое блюдо для супа - аппетитное и простое в приготовлении!

Ингредиенты

1 (2-0.25 кг) целая курица

2 чашки универсальной муки

1 чайная ложка пекарского порошка

1 чашка горячего куриного бульона

1 яйцо

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

348.8
Карбонаты

32.1 г
Холестерин

82.2 мг
Жиры

13.5 г
Клетчатка

1.1 г
Белки

22.8 г
Насыщенные жиры

3.6 г
Натрий

141.1 мг
Сахар

0.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В большой кастрюле или голландской духовке залейте курицу подсоленной водой и варите до готовности. Когда курица станет мягкой, выньте ее из кастрюли. Снимите мясо с костей и держите в тепле, пока готовите кнедлики.

2

шаг

Для приготовления кнедликов: просейте около 2 чашек муки и 1 чайную ложку пекарского порошка в большую миску для смешивания. Сделайте углубление в смеси муки и порошка, влейте 1 стакан горячего куриного бульона, перемешивая сначала вилкой, затем пальцами. Добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте.

3

шаг

Замесите тесто в течение нескольких секунд на посыпанной мукой доске. Разделите тесто на 4 или 5 частей и раскатайте как можно тоньше. Нарежьте на куски шириной 1 1/2 или 5.00 см. Разделите их на полоски длиной 5.00 см. Опустите в кипящий куриный бульон и варите в течение 10-15 минут. Подавайте с ранее приготовленным мясом.

Домашний куриный суп

9.04 / 10

Домашний куриный суп - но вам не нужно болеть, чтобы заслужить или насладиться им, - вы и так это делаете! Полезно для тела и души!

Рецепты салатов с тунцом

Салат из макарон с тунцом

9.04 / 10

Салат из макарон, который обязательно понравится каждому!

Супы из индейки

Суп из индейки

8.62 / 10

Быстрое и простое блюдо для холодных дней!

Лимонные десерты

Простой лимонный торт

9 / 10

Этот рецепт я получила от своей свекрови много лет назад, и он всегда был любимым в семье. Он очень хорош для посиделок, так как подается прямо из кастрюли.

Французская кухня

Сэндвичи с курицей кордон блю на гриле

8.42 / 10

Подавайте с салатом на обед или с супом и салатом на ужин.

Клубничный смузи

Шоколадно-клубнично-банановый молочный коктейль

8.9 / 10

Замечательный молочный коктейль, который можно легко адаптировать для диеты с низким содержанием сахара. Я редко добавляю сахар или подсластитель, но понимаю, что некоторым людям нравится немного больше сладости. При желании вы можете заменить молоко апельсиновым соком.