Тыквенный суп
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление1 час. 15 мин.
-
Количествоот 8 до 10 порций
-
Просмотры819
Этот вкусный, похожий на крем суп каждый часто подается на ужин в нашей семье.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории114.5
-
Карбонаты13.5 г
-
Холестерин24.1 мг
-
Жиры6.3 г
-
Клетчатка4.1 г
-
Белки2.7 г
-
Насыщенные жиры3.6 г
-
Натрий1458.1 мг
-
Сахар5.7 г
Инструкция приготовления
1
шагНагрейте бульон, соль, тыкву, лук, тимьян, чеснок и перец горошком. Доведите до кипения, уменьшите огонь до низкого и варите в течение 30 минут без крышки.
2
шагПюрируйте суп небольшими партиями (по 1 чашке за раз) с помощью кухонного комбайна или блендера.
3
шагВерните в кастрюлю и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите еще 30 минут, не накрывая крышкой. Влейте густые сливки. Разлейте в суповые миски и украсьте свежей петрушкой.
Популярные тэги
Сытный суп из индейки с кнедликами из петрушки
Это вкусная вариация традиционного использования остатков индейки.
Рулеты из холодильника без замеса
Легкий пушистый дрожжевой рулет, который тает во рту.
Освежающий огуречный лимонад
Огурец - идеальное дополнение к традиционному летнему лимонаду. Добавьте его в кувшин с огурцом и/или ломтиками лимона.
Лучшая корочка для пиццы
По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.
Салат "Фахита" из говядины
Это отличный салат для основного блюда в летнее время. ...