Брускетта
-
Количество8 порций закусок
-
Просмотры292
Эта итальянская закуска из хлеба, свежего шпината и некоторых других ингредиентов отлично подходит для подачи на вечеринках. Французский багет - это длинная узкая буханка французского хлеба. Я люблю гарнировать брускетту базиликом.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории528.7
-
Карбонаты30.2 г
-
Холестерин5.5 мг
-
Жиры39.7 г
-
Клетчатка8.7 г
-
Белки19.7 г
-
Насыщенные жиры4.4 г
-
Натрий286.5 мг
-
Сахар4.5 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 220 градусов C. Разложите ломтики хлеба на антипригарном листе для печенья.
2
шагВ электрическом блендере или кухонном комбайне соедините шпинат, пармезан, миндаль, базилик, чеснок, соль и перец. Взбивайте до образования пасты. Вбейте 2 столовые ложки оливкового масла и продолжайте взбивать до консистенции мягкого масла.
3
шагВ небольшой миске соедините нарезанные помидоры, зеленый лук и 1 столовую ложку оливкового масла, перемешайте.
4
шагЗапекайте хлебные ломтики в течение 5 минут или до хрустящей корочки.
5
шагВыложите тосты на сервировочное блюдо. Намажьте каждый кусочек тоста тонким слоем смешанного песто, затем сверху положите томатную смесь.
Популярные тэги
Быстрый азиатский суп с говяжьей лапшой
Очень быстрое блюдо из недорогих ингредиентов. Его можно сделать низкокалорийным, заменив индейку и запеченную лапшу рамен, а также исключив масло.
Суп из индейки с тортильей
Осталась индейка? Попробуйте этот суп, он настолько хорош, что я готовлю его круглый год из мяса индейки или курицы. Подавайте с чипсами тортилья на гарнир.
Премиум корж для пиццы
Это тесто с двойным подъемом, типичное для неаполитанской пиццы. Предусмотрено два различных способа подъема: один на ночь в холодильнике, другой с помощью губки.
Армянский рисовый плов
Это блюдо является одним из основных в армянских домах и всегда любимо всеми. Он очень прост в приготовлении и вкусен с любым блюдом, особенно с птицей. Я подаю этот рис с панированными, запеченными куриными четвертинками.
