Брускетта
-
Количество8 порций закусок
-
Просмотры347
Эта итальянская закуска из хлеба, свежего шпината и некоторых других ингредиентов отлично подходит для подачи на вечеринках. Французский багет - это длинная узкая буханка французского хлеба. Я люблю гарнировать брускетту базиликом.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории528.7
-
Карбонаты30.2 г
-
Холестерин5.5 мг
-
Жиры39.7 г
-
Клетчатка8.7 г
-
Белки19.7 г
-
Насыщенные жиры4.4 г
-
Натрий286.5 мг
-
Сахар4.5 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 220 градусов C. Разложите ломтики хлеба на антипригарном листе для печенья.
2
шагВ электрическом блендере или кухонном комбайне соедините шпинат, пармезан, миндаль, базилик, чеснок, соль и перец. Взбивайте до образования пасты. Вбейте 2 столовые ложки оливкового масла и продолжайте взбивать до консистенции мягкого масла.
3
шагВ небольшой миске соедините нарезанные помидоры, зеленый лук и 1 столовую ложку оливкового масла, перемешайте.
4
шагЗапекайте хлебные ломтики в течение 5 минут или до хрустящей корочки.
5
шагВыложите тосты на сервировочное блюдо. Намажьте каждый кусочек тоста тонким слоем смешанного песто, затем сверху положите томатную смесь.
Популярные тэги
Крылышки в коле
Куриные крылышки в слегка сладковатом соусе. Хороши в качестве закуски или в паре с гарниром и салатом. Получается веселое блюдо!
Ананасовые лимонадные спритцеры
Альтернатива лимонаду, этот летний прохладительный напиток принесет на ваши губы вкус Средиземноморья. Для разнообразия можно добавить свежие листья мяты.
Швейцарский мясной рулет с беконом и грибами
Этот мясной рулет полон вкуса, и это восхитительный поворот к старому любимому блюду. Бекон, лук, грибы и швейцарский сыр добавляются к говяжьему фаршу и запекаются до готовности.
Шоко-арахисово-банановый смузи
Этот смузи по вкусу напоминает шоколад, арахисовое масло и банановый йогурт, только без йогурта. Это быстро и легко и хорошо подходит для завтрака. При желании можно добавить немного шоколадного сиропа.
Салат "Фахита" из говядины
Это отличный салат для основного блюда в летнее время. ...
Вегетарианское наслаждение на чесночном хлебе
Выглядит элегантно и очень, очень вкусно.