Пряные креветки на гриле

Креветки

Пряные креветки на гриле

- 9.2 / 10
114

Подготовка

15 мин.
Приготовление

21 мин.
Количество

6 порций
Просмотры

1070

Эти креветки готовятся так быстро и легко, что станут хитом любого барбекю. А если погода не позволяет, они прекрасно получаются и под бройлером.

Ингредиенты

1 большой зубчик чеснока

1 чайная ложка крупной соли

½ чайной ложки кайенского перца

1 чайная ложка паприки

2 столовые ложки оливкового масла

2 чайные ложки лимонного сока

¼ кг крупных креветок, очищенных и обезжиренных

8 долек лимона, для гарнира.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

163.6
Карбонаты

2.7 г
Холестерин

230.4 мг
Жиры

5.9 г
Клетчатка

1.1 г
Белки

25.1 г
Насыщенные жиры

1 г
Натрий

585.7 мг
Сахар

0.1 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте гриль на среднем огне.

2

шаг

В небольшой миске раздавите чеснок с солью. Смешайте кайенский перец и паприку, затем добавьте оливковое масло и лимонный сок, чтобы получилась паста. В большой миске обмакните креветки в чесночную пасту до равномерного покрытия.

3

шаг

Слегка смажьте решетку гриля маслом. Готовьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны или до непрозрачности. Переложите на сервировочное блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте к столу.

Клюквенный соус с халапеньо

9.02 / 10

Отличный клюквенный соус для ужина из курицы.

Мексиканский рис

Коричневый испанский рис

8.1 / 10

Я люблю использовать коричневый рис, когда это возможно, но в рецептах испанского риса, кажется, все призывают использовать белый. Этот рецепт - результат многочисленных попыток придумать простую, но острую (Tex-Mex) версию.