Пряные креветки на гриле
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление21 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры959
Эти креветки готовятся так быстро и легко, что станут хитом любого барбекю. А если погода не позволяет, они прекрасно получаются и под бройлером.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории163.6
-
Карбонаты2.7 г
-
Холестерин230.4 мг
-
Жиры5.9 г
-
Клетчатка1.1 г
-
Белки25.1 г
-
Насыщенные жиры1 г
-
Натрий585.7 мг
-
Сахар0.1 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте гриль на среднем огне.
2
шагВ небольшой миске раздавите чеснок с солью. Смешайте кайенский перец и паприку, затем добавьте оливковое масло и лимонный сок, чтобы получилась паста. В большой миске обмакните креветки в чесночную пасту до равномерного покрытия.
3
шагСлегка смажьте решетку гриля маслом. Готовьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны или до непрозрачности. Переложите на сервировочное блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте к столу.
Популярные тэги
Острые креветки с чесноком и перцем
Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.
Простой аутентичный испанский рис
Моя семья любит различные национальные блюда, но это блюдо - одно из самых любимых. Моя племянница, испанка по происхождению, живет с нами и подправила мой старый рецепт испанского риса, чтобы сделать его таким же, как у ее бабушки. Моя свекровь также добавила этот рецепт в меню школьного питания (за вычетом халапеньо), и он пользуется успехом у студентов и преподавателей.
Клубничный суп
В этом рецепте используется обычный йогурт, а не жирные сливки, поэтому в нем меньше жира и калорий, но он все такой же вкусный. Это очень простой и освежающий суп.
Цыпленок Бунджал
Это очень вкусное блюдо вест-индской кухни, которое можно есть с рисом, роти, хлебом или самостоятельно. В нем используется гарам масала, смесь сухих обжаренных молотых специй из холодных районов северной Индии. "Гарам" - индийское слово, означающее "теплый" или "горячий"; гарам масала придает ощущение "тепла" как вкусу, так и духу; ее можно купить на индийских рынках и в отделах для гурманов некоторых супермаркетов.